Canadienne Patelnia grillowa

Lo utilizo en una cocina de inducción y funciona perfectamente

Używam go na kuchence indukcyjnej i działa idealnie.

Funciona perfectamente. Pesa mucho, pero es logico al ser hierro. Evitamos el riesgo que la capa de antiadherente pase a la comuda, ya que es hierro, de toda ka vida. No le pingo 5 esteelkas porque creo que deberia ser un poco mas pequeño, ya que supera el fogon mas grande de mi vitroceramica.

Działa idealnie. Waży dużo, ale jest to logiczne, ponieważ jest z żelaza. Unikamy ryzyka przeniesienia się nieprzywierającej warstwy na żywność, ponieważ jest to żelazo wszelkiego życia. Nie daję mu 5 esteelek, bo uważam, że powinien być trochę mniejszy, bo przewyższa największy palnik na mojej płycie ceramicznej.

Prodotto perfetto di ottima qualità. Consiglio a chi non la sa usare di andare da rodhouse.

Idealny produkt doskonałej jakości. Tym, którzy nie wiedzą, jak go używać, radzę udać się do rodhouse.

Bella e ben costruita piastra in ghisa, ottima cottura dei cibi

Piękna i dobrze zbudowana płyta żeliwna, doskonałe gotowanie potraw

Muito atencioso vendedor precisei fazer devolução a fui muito bem atendido

Bardzo uprzejmy sprzedawca, musiałem dokonać zwrotu i otrzymałem bardzo dobrą obsługę

Todo tal y como se describe. La plancha tiene un aspecto buenísimo, de las medidas indicadas y viene curada. Por este precio sin duda la mekor opción de Amazon.

Wszystko zgodnie z opisem. Żelazko wygląda świetnie, ma wskazane wymiary i jest sezonowane. Za tę cenę bez wątpienia najlepsza opcja na Amazon.

Superbe rapport qualité prix je recommande fortement mais très lourd a porté et pas compatible avec indication

Znakomity stosunek jakości do ceny. Gorąco polecam, ale jest bardzo ciężki do noszenia i niezgodny ze wskazaniami

Per tutti quelli che dicono : soldi buttati/ruggine dal primo lavaggio e blablabla .. SIETE VOI CHE NON SAPETE USARLA !! La ghisa va UNTA! Ma unta vuol dire passare l’olio su ogni millimetro di questo prodotto, dopo averla lavata, si asciuga, e si unge, non si lava con detergenti, non si mette in lavastoviglie, si cura con moltissima pazienza. Abbiate rispetto!!!

Do wszystkich, którzy mówią: zmarnowane pieniądze/rdza od pierwszego prania i blablabla.. TO TY NIE WIESZ JAK Z TEGO UŻYĆ!! Żeliwo musi być TŁUSTE! Ale tłusty oznacza przechodzenie oleju przez każdy milimetr tego produktu, po umyciu wysycha i jest tłusty, nie myje się go detergentami, nie wkłada się go do zmywarki, pielęgnuje się go z dużą cierpliwością. Miej szacunek!!!

L'ho preso per cuocere il pane arabo e direi che è ottimo cottura perfetta no attacca. Lo uso da 2 mesi. Perfetto

Dostałam go do wypieku chleba arabskiego i powiem, że jest wyśmienity, idealny, nie skleja się. Używam go od 2 miesięcy. Doskonały

impec

bez zarzutu

classica padella in ghisa, quindi molto pesante, grande diametro ed ottima cottura! chiaramente bisogna saperla usare... la ghisa non è per tutti. sono rimasto piacevolmente sorpreso. questa padella fa la felicità di chi ha una stufa a legna. una nota di merito le presine in silicone che sono comprese nella confezione.

klasyczna patelnia żeliwna, dlatego bardzo ciężka, o dużej średnicy i doskonałe gotowanie! najwyraźniej trzeba wiedzieć, jak się nim posługiwać... żeliwo nie jest dla każdego. Byłem mile zaskoczony. Ta patelnia sprawi radość posiadaczom pieca opalanego drewnem. Godną uwagi są dołączone do zestawu silikonowe uchwyty na garnki.

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

Może polecić produkt, wszystko tak, jak powinno być i świetne w cenie

Funktioniert einfach

Po prostu działa

Satisfait de l'article.

Zadowolony z artykułu.

Reçu avec 2 protège doigts

Otrzymany z 2 ochraniaczami palców

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Super szybko gorące. Pasuje do każdego grilla

Très belle qualité malgré un prix un peu élevé. Je suis contente de mon achat

Bardzo dobra jakość pomimo nieco wysokiej ceny. Jestem zadowolony z mojego zakupu

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Czy do pieczenia burgera czy steku, dokładnie tak to sobie wyobrażałem. Nigdy więcej problemów z zadrapaniami lub odpadającą powłoką. Świetnie sprawdza się również na grillu węglowym. Szybka dostawa.. TUTTI PERFECTO

Padella in ghisa pronta all'uso, necessita soltanto del primo lavaggio per rimuovere le impurità presenti, come da istruzioni.

Gotowa do użycia patelnia żeliwna, wymaga jedynie pierwszego mycia w celu usunięcia ewentualnych zanieczyszczeń, zgodnie z instrukcją.

Es una sartén para pan kesra y galette argelino. Es un fondo grueso, pesa bastante, se indica en las instrucciones lavado con agua tibia y jabón, secado y aplicación de aceite. La gracia principal es las marcas que deja al pan gracias a los círculos concéntricos. Precio algo elevado, Amazon la tiene en catálogo a mejor precio pero indisponible desde hace meses.

Jest to patelnia na chleb kesra i galette algierską. Jest grubym dnem, sporo waży, w instrukcji jest napisane, żeby go umyć ciepłą wodą z mydłem, wysuszyć i nałożyć olej. Główną zaletą są ślady, jakie pozostawia na chlebie dzięki koncentrycznym okręgom. Cena jest dość wysoka, Amazon ma ją w katalogu w lepszej cenie, ale od miesięcy jest niedostępna.

tres bon produit

bardzo dobry produkt

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

Płyta grilla jest zgodna z opisem, równomiernie przewodzi ciepło i jest łatwa do czyszczenia.

Un très bon produit je l’adore, reste à essayer à long terme, pour l’instant je suis les consignes d’utilisation , j’ai préparé le matloua vraiment Un vrai régale

Bardzo dobry produkt, bardzo mi się podoba, muszę go jeszcze wypróbować na dłuższą metę, na razie postępuję zgodnie z instrukcją użycia, przygotowałem matloua naprawdę Prawdziwa gratka

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Absolutnie świetne - dokładnie to, czego się spodziewaliśmy. Mam tę „patelnię” jako budare do robienia arepas (bułeczek kukurydzianych) i świetnie iskrzy. Arepas są naprawdę świetne, takie jakie znacie z Wenezueli i smakują tak samo. Ode mnie wyraźne 5 gwiazdek!

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

Zamówiony przeze mnie produkt spełnia wszystkie moje potrzeby... Jedynym problemem jest chropowata powierzchnia, która utrudnia mycie naczyń... Inaczej wygląda na to, że tak powinno być...

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Użyj płyty do pieczenia Gözleme - działa idealnie!

Es rostet leider relativ schnell.

Niestety dość szybko rdzewieje.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Używam go niemal codziennie, uważam, że jest bardzo wygodny, łatwy w czyszczeniu. Jedyny problem, jaki mam, to to, że widać na nim niewielką rdzę, co oznacza, że muszę go wyczyścić przed użyciem. Próbowałem już nacierać go olejem przed przechowywaniem, ale wydaje się, że nie jest to właściwa droga. I chciałbym, żebyś mi powiedział, jak unikać rdzy.

Esta muy bien para la barbacoa

Jest bardzo dobry na grilla

Le produit multimédia n'a pas pu être chargé. J'adore c'est super

Nie można załadować produktu multimedialnego. Kocham to, jest świetne

No es comoda

To nie jest wygodne

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Dobra jakość, niestety płyta na mojej kuchence gazowej nie nagrzewa się tak bardzo, jak bym tego chciał. Pieczenie nie zadziałało. Mimo 2 palników o łącznej mocy 4kW ! Była łatwa w utrzymaniu czystości. Odebranie go z Amazon było łatwe.

Todo ok

Wszystko w porządku

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

Najpierw zamówiliśmy patelnię żeliwną o średnicy 30 cm z krótką rączką od ToCis Big BBQ, ponieważ mój mąż miał ją przeznaczoną do systemu GBS. Niestety patelnia nie pasowała (za mała średnica). Ponadto patelnia jest trudna do przenoszenia za pomocą krótkiej rączki. Mamy teraz tę żeliwną patelnię i jesteśmy całkowicie zadowoleni. Patelnia jest trochę szorstka na zewnątrz i wewnątrz, ale jest idealna do grillowania w kotle. Pasuje niemal dokładnie (płytka jest nieco większa) w systemie GBS. W przyszłości nie będzie już używany na naszej kuchence indukcyjnej, tylko na kotle grillowym. Smażenie warzyw jest świetne, ale mięso też. Trzeba je tylko odpowiednio podgrzać (np. w piekarniku, ale też na grillu).

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

Dostawa płyty grillowej była bardzo szybka. Opakowanie było wystarczające z folią i pudełkiem jako opakowanie zewnętrzne. Wypróbowałem bezpośrednio Parosukt i stwierdziłem, że wynik jest bardzo dobry. Zaletą tego jest to, że można grillować tłuste lub tłuste mięso na grillu gazowym bez tworzenia się płomieni. Tłuszcz jest również zbierany bezpośrednio na talerzu. Uważam również, że przetwarzanie płyty jest bardzo dobre. Artykuł zdecydowanie godny polecenia. Świetny stosunek jakości do ceny

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Działa również na indukcję. Używam ich do robienia tortilli. Od razu się wykrzywił, ale nie przeszkadza to w użytkowaniu. Trzeba je tylko odpowiednio traktować. Oznacza to, że pozwól mu ostygnąć, nie moczyć go, ale zmyć i natychmiast wysuszyć, a następnie naoliwić, a wtedy nic nie zardzewieje. Powłoka nie może się odkleić (jak piszą niektórzy), bo nie jest pokryta... Spalone części można łatwo zeskrobać po ostygnięciu.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Płyta ciężka i bardzo stabilna wymiarowo, bardzo długo utrzymuje ciepło, nie zaleca się mycia ręcznego w zmywarce. Daje dużo informacji o tym, co można czyścić. Po prostu biorę gorącą wodę, a następnie sól... pozostawiam do namoczenia i czyszczę szczotką... powtarzam w razie potrzeby. Następnie natrzyj olejem szmatkę (której używam tylko do rzeczy żeliwnych, jeśli używasz ściereczki do naczyń) i odłóż ją do następnego użycia (ale wcześniej krótko ją wytrzyj). Kupiłbym płytę ponownie w dowolnym momencie. Wyraźna rekomendacja zakupu

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Zamówiłem część do mojego grilla lejkowego. Spalić część zgodnie z opisem na odpowiednich forach. Od tego czasu warzywa smażyłam już dwa razy, za każdym razem na gładkiej stronie (plastry z batata, babka, cukinia). Dobrze pasuje. Można go łatwo odłączyć od talerza. Płyta jest „prosta” zgodnie z ceną. Nie w 100% proste/gładkie. Ale to nieważne mmm. Pewnie zginam rączki. Po prostu marnują miejsce.

Attention !!! Ne se lave pas en machine... C'est pourtant précisé dans la notice... Il ne faut pas se plaindre que ça rouille ensuite, c'est de l'acier... Sinon très bon produit, épais, emmagasine bien la chaleur, testé sur des plaques gaz et sur un feu de bois. Bonne propriété anti dérapante si on fait attention au cullotage. Lavage à l'eau très chaude uniquement et sans abrasif pour ne pas altérer le revêtement. Une brosse dure en plastique est bien adapté.

Uwaga !!! Nie można prać w pralce... Jest to jednak określone w instrukcji... Nie należy narzekać, że później rdzewieje, to stal... Poza tym bardzo dobry produkt, gruby, dobrze przechowuje ciepło, testowany na płytach gazowych i na ognisko drewna. Dobre właściwości antypoślizgowe, jeśli zwrócisz uwagę na przyprawy. Myć wyłącznie w bardzo gorącej wodzie i bez środków ściernych, aby nie uszkodzić powłoki. Dobrze nadaje się sztywna szczotka z tworzywa sztucznego.

je recommande cette plaque fonte, elle est grande, elle est trés pratique pour griller 4 morceaux de viandes à la fois et surtout elle prend bien la chaleur du fait quelle est ronde et non carrée.

Polecam tę żeliwną płytę, jest duża, bardzo praktyczna do grillowania 4 kawałków mięsa jednocześnie, a przede wszystkim dobrze odprowadza ciepło, bo jest okrągła, a nie kwadratowa.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Talerz do steków spełnia moje oczekiwania. Tylko 4 gwiazdki, ponieważ nie ma powłoki klejącej, a zatem trudne (lub zwykłe) czyszczenie. Wskazówka dla znacznej poprawy jakości grilla to termometr do grilla, który można włożyć przez 6mm otwór na krawędzi płyty. Oznacza to, że ciepło można zawsze precyzyjnie regulować. Kolejnym ulepszeniem jest pokrywa nad grillowanym jedzeniem. Używam blachy do pieczenia 22X28X4 cm z piekarnika elektrycznego. Dzięki wkręconemu termometrowi do grilla powstaje doskonały mini grill gazowy, który można obsługiwać w sposób oszczędzający gaz, bezwonny i znacznie czystszy. Powodzenia i miłej zabawy z repliką.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

Po rozpakowaniu od razu zauważyłem, że płyta jest całkowicie zakrzywiona. Po raz pierwszy miałem zwrócić coś do Amazon. Ale moje lenistwo i brak ochoty na wymianę pozwoliły mi zachować rekord. Próbując go zauważyłem, że mogę go przełożyć tylko dlatego, że jest długi ze względu na dwa uchwyty. W drugą stronę pokrywa grilla się nie zamyka. Jeśli już jestem twardzielem, to dam sobie radę z tym byłym podkładem kolejowym, który został wbity przez małego Chińczyka, z flexem :-) Więc także dla dziewczyn wśród was....jeśli nie nie chcę nosić talerza przez całą ulicę handlową jak torebki... Precz z uchwytami. Wygnij, a każda strona zniknie w ciągu 2 minut. Tak....z flexem nie kombinujesz z nowymi rzeczami....jeśli boisz się, że mama może coś odkryć...po wypaleniu miejsca flex są prawie niewidoczne...zakładając z Flexem nie masz pełnych umiejętności motorycznych. MARKA!!!!! Bardzo ważne! O mojej recenzji przypomnicie sobie najpóźniej po pierwszym włożeniu na grilla :-) Podkład kolejowy zaczyna śmierdzieć/ śmierdzieć/ śmierdzieć jak 100-letni parowóz z Chin..... A więc. Najpierw zmyć gorącą wodą i zetrzeć pędzlem. W ten sposób znikają pozostałości produkcyjne brutto. Następnie połóż podkład na grillu i rozgrzej go. Ładny olej słonecznikowy na to i rozprowadzić pędzlem. Dodaj dużo soli i obierek ziemniaczanych i plasterków na wierzchu. Rozłóż wszystko równomiernie i wypal odpowiednio / pozwól, aby się wypaliło. Zrób to z obu stron. Myślałem, że wystarczy tylko jedna strona, bo druga wszystko spalił. Więc odwróć się i podgrzej to, a śmierdzi jak stary pociąg parowy. Aha, i dla tych, którzy boją się, że będą musieli stać na baczność u Mamy przez wygięte rączki..... Tego już nie widać.... Od teraz talerz myje się tylko letnią wodą i szczotką, w przeciwnym razie zardzewieje. Zawsze je później smaruję.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

Biorąc pod uwagę, że żeliwo nie jest materiałem zaawansowanym technologicznie, wiele oferowanych tutaj produktów żeliwnych jest dość zawyżonych. Z drugiej strony ta płyta grillowa ma uczciwą cenę i robi to, co powinna. Dla mnie zastępuje okropne aluminiowe tacki do grillowania wszystkiego, co kapie na grill lub wymaga gładkiej patelni. Rezultat grillowania jest znacznie lepszy, a środowisko również jest zadowolone. Nawet jeśli płyta grillowa jest już wysezonowana, wolałem ją zmyć, a następnie porządnie wypalić olejem rzepakowym. (Wystarczy wyszukać w Google „przyprawianie żeliwa”, aby uzyskać instrukcje.) Przyprawa tworzy naturalną nieprzywierającą powłokę na żeliwie, która chroni je również przed rdzą: tak zwaną patynę. Po tym czasie płyty grillowej nie wolno czyścić płynem do mycia naczyń, w przeciwnym razie patyna zostanie ponownie zmyta. Wystarczy wyszorować ciepłą wodą i szczotką, a następnie ponownie lekko naoliwić. Przyznaję, że ta procedura jest nieco skomplikowana. Dlatego powinieneś wiedzieć, w co się pakujesz, gdy zastanawiasz się nad zakupem żeliwnych naczyń kuchennych. To dla mnie zabawne właśnie dlatego, że jest tak pięknie archaiczne.