[Używany] Mundschenk 3XL Kocioł warzelny
-
2613,90 złRRP: 4339,90 zł
- Pozostało kilka artykułów w magazynie – zamów szybko! Pozostało kilka artykułów w magazynie – zamów szybko!
- Czas dostawy: 8 - 10 dni
- Ekspresowa dostawa
- 14 dni na zwrot
- Darmowa dostawa nad 215 zł Darmowa dostawa przy płatności kartą lub przelewem bankowym. Nie dotyczy towarów ponadgabarytowych.
Stan - dopuszczalny: Towar zwrócony z drobnymi śladami użytkowania
Zalety
Instalacja do warzenia piwa o dużej mocy: element grzejny o mocy 3000 W
Prosta obsługa: przejrzysty wyświetlacz LCD i MemoryBrew z 9 programowalnymi etapami warzenia brzeczki
Wszystko płynie: technologia MashFlow i pompa obiegowa dla równomiernego mieszania brzeczki
Podstawowe informacje
- Ręczne lub automatyczne sterowanie procesem produkcji brzeczki
- Do dziewięciu programowanych etapów produkcji brzeczki
- Regulacja temperatury, czasu i mocy
- Wskaźnik bieżącego etapu produkcji brzeczki
- Kurek spustowy z filtrem siatkowym
- Pokrywa stalowa z 6 mocnymi zaciskami sprężystymi
- Wyjmowany zbiornik na zboże do prostego usuwania wysłodzin
- Pompa cyrkulacyjna do prostego mieszania
- Z wkładem sitowym do filtrowania brzeczki
- Włącznik/wyłącznik na przedniej stronie urządzenia
- Wszystkie części metalowe ze stali szlachetnej 304
- Grubość ścianek: 0,7 mm
- Zasilanie: 220–240 V~ / 50–60Hz
Wymiary i szczegóły techniczne
- Wymiary : ok. 50 x 85 cm (Ø x wys.)
- Długość zawieszenia: ok. 7,5 cm
- Długość kabla zasilającego: ok. 165 cm
- Waga: ok. 13 kg
Co zostanie dostarczone
- 1 x kocioł
- 1 x wkład sitkowy
- 1 x pompa obiegowa
- 1 x pojemnik na zboże
- 1 x pokrywa stalowa
- Wielojęzyczna instrukcja obsługi
Dostawa i wysyłka
Czas dostawy: 8 - 10 dni
Nie ma komentarzy do tego artykułu.
Olla compacta para cerveza, muy buena ya que está todo lo que necesitas en la misma olla. Punto negativo: no puedes hacer todos los litros que te permite la olla con su malta correspondiente ya que no hay fuerza para levantar el caldero interior. En general es muy buena máquina
Kompaktowy dzbanek do piwa, bardzo dobry, ponieważ wszystko, czego potrzebujesz, znajduje się w tym samym dzbanku. Minus: nie możesz ugotować wszystkich litrów, na jakie pozwala garnek, z odpowiedniego słodu, ponieważ nie ma siły, aby unieść wewnętrzny kocioł. Ogólnie jest to bardzo dobra maszyna
promo de -19% le lendemain de la réception de l'article...c'est rageant...
-19% promocji następnego dnia po otrzymaniu przedmiotu... to denerwujące...
Zum relativ einfachen Bierbrauen Durch die eingebaute Pumpe brennt nichts an. Die Maische kann einfach durch den Innenkorb rausgehoben und oben für den Nachguß eingehängt werden. Das Menü für automatische Vorgänge habe ich noch nicht programmiert und gebe die Schritte zum Aufheizen und die Haltedauer manuell ein. Das Display sitzt ganz unten, was heiß, dass man sich da leider für eingaben hinknien und bücken muss. Nicht gut gelöst. Man sollte sich das gute Stück am besten auf einen Stuhl stellen, denn spätestens beim Ausleeren/Umfüllen in den Fermeter wird es unlustig. Ansonsten ein auch gut zu reinigendes Gerät aus Edelstahl. Braue gerne damit.
Do stosunkowo łatwego warzenia piwa Dzięki wbudowanej pompie nic się nie pali. Miazgę można po prostu wyjąć przez wewnętrzny kosz i zawiesić na górze w celu późniejszego nalania. Nie zaprogramowałem jeszcze menu procesów automatycznych i ręcznie wprowadziłem etapy ogrzewania i czas zatrzymania. Wyświetlacz umiejscowiono na dole, co oznacza, że aby dokonać wpisów trzeba niestety klęczeć i schylać się. Niezbyt dobrze rozwiązane. Najlepiej położyć dobry kawałek na krześle, bo opróżnianie/przenoszenie do fermentora staje się nieśmieszne. W przeciwnym razie jest to urządzenie ze stali nierdzewnej, które jest łatwe w czyszczeniu. Picie z nim sprawia mi przyjemność.
Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.
Wspaniała rzecz! Dzięki temu warzenie piwa jest bardzo łatwe i nadal profesjonalne. Jedyna wada: słabo zabezpieczone elektrycznie przed wnikaniem cieczy (np. w przypadku przelania się naparu). Dzięki Bogu szok był tylko lekki.
Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.
Cały czajnik jest bardzo wysokiej jakości. Zrobiłem teraz 2 warzenia piwa i nie mogłem znaleźć żadnych błędów. Do tej pory testowałem tylko działanie ręczne, ale wkrótce przetestuję działanie automatyczne. Ogólnie rzecz biorąc, czyszczenie jest dość proste. Tylko czyszczenie pompy i przewodu cyrkulacyjnego może być nieco bardziej uciążliwe – trzeba je wielokrotnie dobrze płukać, aż znikną wszystkie pozostałości. Polecam zakup samego urządzenia.
Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.
Kocioł jest bardzo tani! To działa! Przetwarzanie jest w porządku.
Macht was es soll Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.
Robi to co ma robić. Kocioł jest bardzo tani! To działa! Przetwarzanie jest w porządku.
Después de años usando método tradicional (macerador, olla y paellero) no puedo estar más satisfecho. Pongo 5 estrellas a pesar del filtro bazooka y el diámetro del grifo, que con Neipa o West Coast se atasca facilmente, nada que no de pueda solucionar modificando por tu cuenta. Aspectos a mejorar: filtro en la bomba, el resto brutal.
Po latach stosowania tradycyjnej metody (macerator, garnek i patelnia do paelli) nie mogłam być bardziej usatysfakcjonowana. Daję 5 gwiazdek pomimo filtra bazooki i średnicy kranu, który przy Neipie czy West Coast łatwo się zatyka, a nie jest to nic, czego nie da się rozwiązać samodzielnie modyfikując. Aspekty do poprawy: filtr w pompie, reszta brutalna.
Una olla muy intuitiva, panel luminoso facil de usar, macerador con buen filtro y comodo.
Garnek bardzo intuicyjny, łatwy w obsłudze panel świetlny, macerator z dobrym filtrem i wygodny.
Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.
Dobrze wykonany, pompa jest mocna, sitka w otworach dobrze pasują i uszczelniają. Pierwsza partia działała świetnie.
Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.
Dzisiaj doszło do dobrej części. Dostawa na czas nawet przed podanym czasem dostawy. Bardzo dobrze zapakowane. Bardzo dobra jakość. W ciągu najbliższych kilku dni chcę z nim warzyć. Nie mogę się doczekać.
ich bin zufrieden
jestem szczęśliwy
Tolles Gerät/ Preis-Leistung super Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)
Świetne urządzenie/świetny stosunek jakości do ceny. Po wielu piwach za pomocą ekspresu do grzanego wina marki Klarstein, kupiłem teraz Mundschenk 50 l. Jest coś wyjątkowego w zacieraniu słodu w fajce i pompowaniu go. Zajmuje to znacznie mniej wysiłku i jest szybsze. Urządzenie robi niezłe wrażenie biorąc pod uwagę cenę. Konstrukcja sita w rurce słodowej wydaje się nieco chwiejna. Jeśli jednak zajmiesz się tym ostrożnie, nie będziesz mieć żadnych problemów. Prawie nic się nie paliło, ale na pierwszy napar zaparzyłem tylko 25 litrów, a przy zacieraniu ograniczyłem moc do 2300 W. W instrukcji w języku niemieckim jest mało informacji, dlatego polecam przeczytać część w języku angielskim. Jest w tym coś więcej. Ogólnie rzecz biorąc, nie mogę się doczekać kolejnego piwa :-)
Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)
Po wielu naparach w kuchence do grzanego wina Klarstein kupiłem teraz 50-litrowy uchwyt na kubek. Zacieranie w rurze słodu i pompowanie ma coś do zaoferowania. Możliwe jest również znacznie mniej wysiłku i szybciej. Urządzenie jak na swoją cenę robi przyzwoite wrażenie. Konstrukcja sita w rurze słodowej tylko wydaje się trochę chwiejna. Jeśli jednak obchodzisz się z nim ostrożnie, nie będziesz mieć żadnych problemów. Prawie nic się nie spaliło, ale za pierwszym razem zaparzyłem tylko 25 l i ograniczyłem moc do 2300 W podczas zacierania. Niemieckie instrukcje są skąpe w informacjach, polecam przeczytać część angielską tutaj. Tam jest więcej. W sumie to już nie mogę się doczekać następnego piwa :-)
sono contento dell'acquisto fatto qualche mese fa, tutte le operazioni di bollitura e quant'altro si riescono a fare in breve tempo.
Jestem zadowolony z zakupu, którego dokonałem kilka miesięcy temu, wszystkie operacje związane z gotowaniem i wszystko inne można zrobić w krótkim czasie.
Top Preis/Leistung! Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!
Najlepsza cena/wydajność! Jeśli poważnie myślisz o warzeniu piwa w domu i nie chcesz wydawać na to małej fortuny, Mundschenk XXL będzie doskonałym wyborem. Nawet jeśli chcesz przygotować tylko „małe” ilości, np. 20–25 l, dla Klarstein Mundschenk nie stanowi to problemu. Trzeba jednak uważać, żeby napar się nie przypalił, bo wtedy cała woda w rurce słodowej ma tendencję do zbyt wolnego odpływania z powrotem. Zwłaszcza z piwem pszenicznym i żytnim. Ogólnie rzecz biorąc, jestem z tego bardzo zadowolony!
Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!
Jeśli poważnie myślisz o warzeniu piwa w domu i nie chcesz wydać na to małej fortuny, to zdecydowanie polecamy karczmę piwną XXL. Nawet jeśli chcesz zrobić tylko „małe” ilości, takie jak 20-25 l, nie stanowi to problemu dla tawerny z kubkami Klarstein. Trzeba jednak uważać, żeby nie spalić naparu, bo wtedy cała woda w fajce słodowej ma tendencję do zbyt wolnego cofania się. Zwłaszcza z piwem pszenicznym i żytnim. Ale ogólnie jestem z niego bardzo zadowolony!
Sieht gut aus. Ich probiere es nach dem Umzug aus. Danke
Wygląda dobrze. Spróbuję po przeprowadzce. Dzięki
best buy ever
najlepszy zakup kiedykolwiek
Passt zum Hobby Nicht schlecht
Pasuje do tego hobby. Nieźle
Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...
Nie mam złych uwag. Działa zgodnie z reklamą. Jakość dobra, ale nie doskonała (zdecydowanie pasuje do ceny). Dokładność termometru może wahać się +\- do 5 stopni. Niektóre części mają niesamowicie ostre krawędzie...
Viel Bier für wenig Geld In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.
Dużo piwa za niewielkie pieniądze Mundschenk to top w swojej klasie cenowej. Dostaję dobre 50 l brzeczki, w zależności od przepisu można otrzymać 55 l. Jakość wykonania jest dobra, a użycie przemyślane. Jedynym punktem krytycznym jest pokrywka ze stali nierdzewnej, nie mam przeglądu podczas gotowania zacieru, więc wolę szklaną pokrywkę. W przeciwnym razie urządzenie jest łatwe do czyszczenia, ważne jest tylko, aby nie zmielić słodu zbyt drobno.
In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.
W przedziale cenowym puchar jest na szczycie. Zdobądź dobre 50 l brzeczki, w zależności od przepisu możesz otrzymać również 55 l. Przetwarzanie jest dobre, a użycie dobrze przemyślane. Jedynym punktem krytyki jest pokrywa ze stali nierdzewnej, nie mam widoku podczas gotowania zacieru, wolałbym pokrywkę wykonaną ze szkła. W przeciwnym razie urządzenie jest łatwe do czyszczenia, jedyną ważną rzeczą jest nie mielenie słodu zbyt drobno.
Come prima cotta ho avuto una resa del 65% unico difetto avevo trovato dei punti di ossidazione sotto alla boccola inferiore del troppo pieno, l'azienda mi ha fatto puntualmente uno sconto in quanto ho rimosso personalmente con prodotto specifico e passivazione casalinga dell'inox con acido citrico. Per aumentare la resa la prossima volta non monterò subito il filtro superiore per andare a mescolare i grani, ma daltronde si migliora facendo....
Jako, że pierwszą partię miałem z wydajnością 65%, jedyną wadą było to, że pod dolną tuleją przelewu znalazłem pewne punkty utlenienia, firma szybko udzieliła mi rabatu, gdyż usuwałem go osobiście konkretnym produktem i domową pasywacją stal nierdzewną kwasem cytrynowym. Aby zwiększyć plon, następnym razem nie będę od razu montował filtra górnego do mieszania ziaren, ale z drugiej strony poprawię to robiąc....
Ottimo prodotto unico piccolo difetto poco coibentato ma con un attimo di fai da te si risolve
Doskonały produkt, tylko niewielka wada, słabo izolowana, ale przy odrobinie majsterkowania można to rozwiązać
Recensisco in base a quello che ho trovato nella scatola, poi dopo aver lavato e fatto una cotta magari modifico il voto. Ma non mi aspetto molte differenze rispetto alle sorelle minori da 30-50lt. nelle prime foto si vede che sono disponibili: - barra per sollevare il cestello (con una piega nel mezzo per poter utilizzare anche un gancio/piccolo paranco manuale); - filtro bazooka finalmente con una filettatura per fissarlo al rubinetto; - il tubo curvato con gomma nera per convogliare il flusso della pompa nel padellone; - un tappo nero per evitare che mentre versi i grani questi finiscano nel tubo centrale del "troppo pieno" del padellone (fatto un po' misero... balla un po' quando lo metti in posizione); - una curva in silicone (credo) se devi sostituire quella già esistente tra la pompa ed il tubo esterno; - fascette in plastica per fissare la curva ...sistema mediocre ma son fatte tutte così queste macchine; - il rubinetto + dado + una guarnizione di scorta (apprezzata!); - asta telescopica con filettatura in estremità per bloccarla con il suo dado (probabilmente è un sistema adeguato, ma passando dalle macchine da 30lt a questa da 65 tutti i pezzi sono "rinforzati" (+ spessi + grossi), questo invece è più fino...); - 2 piatti per il filtro delle trebbie con piegatura sul bordo. Impressioni: Decisamente più solida delle sorelle con capacità inferiori. Funzionando sullo stesso principio non mi aspetto particolari differenze in termini di efficienza! Generosa capacità. L'asta telescopica, regolabile in altezza, volendo supera l'orlo del padellone. Carini i denti sul cestello delle trebbie per non spaccarsi la schiena sollevando tutto in un colpo solo. Un mio amico usa un paranco manuale (20€ su amazon!) Mi restano alcuni dubbi sulla progettazione di questo dispositivo: immagino che le clip di bloccaggio del coperchio siano belle e facciano "figo", ma a che servono visto che in bollitura stai col coperchio aperto e questo non è un fermentatore? 6 clip inutili! Con quei dieci euro che risparmiavano potevano mettere una pompa come la MP-15RM che ti permette di pompare liquidi anche oltre i 100°! Quella montata non permette di gestire liquidi a 100°. Comunque ho molta fiducia in questo prodotto e per come lo vedo costruito non posso che consigliarlo. scusate le foto sfuocate! [edit] Ho fatto un paio di cotte ecco le impressioni: - Fino a 40 lt con 2,5kw fai una buona cotta e riesci a far bollire il mosto. - Con 60 litri abbondanti e 2,5kw quasi non riesci a far bollire il mosto. Tenete presente che se impostate ad esempio 300Watt la macchina accende la resistenza per un po' a 1000Watt e poi rimane spenta dimodochè la media del consumo di corrente sia 300Watt. Quindi quello che impostate non è il reale consumo istantaneo, ma un valore medio. Se volete fare 60 litri assicuratevi che il vostro impianto regga 3kw. - La guarnizione del coperchio una volta tolta non è più rientrata nel suo alloggiamento, rimane fissa 2 minuti poi si stacca. Diciamo che il prodotto meriterebbe 3,5 stelle
Recenzuję na podstawie tego, co znalazłam w pudełku, potem po umyciu i upieczeniu może zmienię ocenę. Ale nie spodziewam się wielkich różnic w porównaniu do mniejszych sióstr 30-50l. na pierwszych zdjęciach widać, że dostępne są: - drążek do podnoszenia kosza (z zakładką pośrodku, aby można było zastosować również hak/mały podnośnik ręczny); - filtr bazooka na końcu z gwintem umożliwiającym przymocowanie go do kranu; - zakrzywiona rurka z czarną gumą do przenoszenia przepływu pompy do miski; - czarna zakrętka zapobiegająca wysypywaniu się ziarenek do centralnej "przelewowej" rurki patelni (trochę bałaganu... trochę tańczy przy odłożeniu); - kolanko silikonowe (chyba) w razie konieczności wymiany istniejącego pomiędzy pompką a dętką; - plastikowe zaciski do mocowania krzywizny... system przeciętny, ale wszystkie te maszyny są tak zrobione; - kran + nakrętka + zapasowa uszczelka (cena!); - drążek teleskopowy z gwintem na końcu do blokowania go nakrętką (to chyba odpowiedni system, ale przechodząc z maszyn 30-litrowych na tę 65-litrową wszystkie elementy są "wzmocnione" (+ grubsze + duże), ta jest cieńsza ..); - 2 płyty do filtra młocarni z zagięciem na krawędzi. Wrażenia: Zdecydowanie solidniejszy od swoich sióstr o mniejszych możliwościach. Działając na tej samej zasadzie nie spodziewam się jakichś szczególnych różnic w wydajności! Duża pojemność. Teleskopowy drążek o regulowanej wysokości może w razie potrzeby wystawać poza krawędź patelni. Ładne zęby kosza młócącego, dzięki czemu nie złamiesz sobie kręgosłupa, podnosząc wszystko za jednym razem. Mój przyjaciel używa ręcznego podnośnika (20 euro na Amazon!). Nadal mam pewne wątpliwości co do konstrukcji tego urządzenia: uważam, że zatrzaski zamykające pokrywę są ładne i wyglądają „fajnie”, ale jaki z nich pożytek? masz otwartą pokrywę i to nie jest fermentor? 6 bezużytecznych klipów! Za zaoszczędzone dziesięć euro mogliby kupić pompę taką jak MP-15RM, która umożliwia pompowanie cieczy o temperaturze nawet powyżej 100°! Zamontowany nie pozwala na manipulowanie płynami o temperaturze 100°. Mam jednak duże zaufanie do tego produktu i na podstawie tego, jak widzę jego budowę, mogę go tylko polecić. przepraszam za niewyraźne zdjęcia! [edytuj] Zrobiłem kilka naparów, oto moje wrażenia: - Do 40 litrów przy mocy 2,5 kW robisz dobry napar i udaje Ci się zagotować moszcz. - Przy dużej pojemności 60 litrów i mocy 2,5 kW prawie nie da się zagotować moszczu. Należy pamiętać, że jeśli ustawisz na przykład 300Wat, maszyna włączy na chwilę oporność na 1000W, a następnie pozostanie wyłączona, tak że średni pobór mocy wyniesie 300Wat. Zatem to, co ustawiasz, nie jest rzeczywistym chwilowym zużyciem, ale wartością średnią. Jeśli chcesz uzyskać 60 litrów, upewnij się, że Twój system jest w stanie obsłużyć 3 kW. - Po wyjęciu uszczelka pokrywy nie wraca już do obudowy, pozostaje nieruchoma przez 2 minuty, a następnie odpada. Powiedzmy, że produkt zasługuje na 3,5 gwiazdki
Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert
Witam, uwarzyłem już kilka piw na Bramiestrze i mogę tylko powiedzieć, że działa bardzo dobrze. Niestety już drugi raz mam z tym problem. Za pierwszym razem nie można było już włączyć głównego zaparzacza. Bardzo szybko otrzymałem zamiennik od Klarstein. Dzisiaj zepsuła się pompa, planowany na dzisiaj 2 proces parzenia niestety musiał zostać odwołany. Skontaktowałem się z Klarsteinem
After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.
Po kilku latach warzenia 5-litrowych wsadów na zestawie BIAG chciałem zainwestować w większy system. Mieszkając w mieszkaniu potrzebuję czegoś kompaktowego, co działa na zwykłej wtyczce. Wszystko w jednym systemie było dokładnie tym, czego potrzebowałem. Istnieje wiele opcji, ale system Klarstein oferuje najlepsze funkcje za rozsądną cenę. Jedno zaparzanie w tym automatycznym systemie Klarstein i byłem zadowolony. Wszystko poszło bez zarzutu. Temperatury są dokładne, a wydajność jest świetna (~80%). Naprawdę nie mogę się doczekać następnego dnia warzenia. Bez wątpienia moje domowe piwa będą smaczniejsze niż kiedykolwiek.
Produit au top pour débuter le brassage amateur en tout grain. Simple d'utilisation et montage rapide, on comprend vite les différentes possibilités du produit en terme de programmation. Premier brassin en cours de fermentation.
Najlepszy produkt do rozpoczęcia amatorskiego browarnictwa pełnoziarnistego. Łatwy w użyciu i szybki w montażu, szybko zrozumiesz różne możliwości produktu pod względem programowania. Pierwszy napar w trakcie fermentacji.
Consegna nei tempi previsti, il prodotto è ottimo e rispetta pienamente le mie aspettative, ho già usato 4 volte la caldaia senza nessun problema.
Dostawa na czas, produkt jest doskonały i w pełni spełnia moje oczekiwania, kocioł używałem już 4 razy bez żadnych problemów.
Seconda recensione, dopo qualche mese (e due utilizzi). La soddisfazione è rimasta. Unica pecca, il termostato si sbaglia di qualche grado (e nel mash purtroppo la temperatura esatta è fondamentale), ho integrato con un termometro digitale con sonda ad immersione regolando di conseguenza la programmazione, anche durante la cotta.
Druga recenzja po kilku miesiącach (i dwóch użyciach). Satysfakcja pozostała. Jedyna wada to termostat pomylony o kilka stopni (a w zacierze niestety dokładna temperatura to podstawa), zintegrowałem go z cyfrowym termometrem z sondą zanurzeniową, dostosowując odpowiednio programowanie nawet w trakcie gotowania.
Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.
Warzyłem już dwa razy i uzyskałem następujące spostrzeżenia: Za każdym razem wynik (=piwo) był dobry. System nie wykazał większych słabości. Ogólnie rzecz biorąc, obsługa urządzenia była dobra, a komponenty są absolutnie użyteczne w tej cenie. Obsługa była również dobra (pierwsza paczka nie dotarła - ale załatwienie tego ze sprzedawcą było wzorowe). Opis to wielka wada. To jest właściwie bezużyteczne. Pierwsze pytania pojawiają się już podczas montażu (to właściwie nie jest trudne - jak już się dowiesz jak...). Obsługa i programowanie staje się wtedy naprawdę ekscytujące. Tutaj musisz obliczyć co najmniej 2 godziny przed pierwszym parzeniem, aby zrozumieć opis i wprowadzić w życie to, co przeczytałeś. Pierwsze parzenie tutaj jest częściowo zaskoczeniem, ponieważ niektóre tajemnicze formuły można znaleźć tylko na zasadzie „próby i błędy”. Dlatego 4 gwiazdki.
Ottimo apparecchio all-in-one. Apparecchio robusto e ben costruito, mai avuto un problema durante le fasi di ammostamento. Le temperature impostate vengono rispettate perfettamente, è estremamente facile estrarre il cestello per procedere allo sparge utilizzando gli appositi supporti. Caldamente consigliato!!
Doskonałe urządzenie typu „wszystko w jednym”. Solidne i dobrze zbudowane urządzenie, nigdy nie było problemów podczas faz zacierania. Ustawione temperatury są doskonale przestrzegane, niezwykle łatwo jest wyjąć kosz i przystąpić do barbotowania przy użyciu odpowiednich wsporników. Gorąco polecam!!
Mancava il filtro della pompa ma il venditore ha trovato una soluzione alternativa sono stati molto rapidi e cortesi visto che eravamo sotto le festività natalizie ottimo customer care.
Brakowało filtra pompy, ale sprzedawca znalazł alternatywne rozwiązanie, byli bardzo szybcy i uprzejmi, biorąc pod uwagę, że byliśmy w czasie świąt Bożego Narodzenia, doskonała obsługa klienta.
Kessel beinhaltet 50l, man kann also bis 44-45l fertige Maische brauen. Bei der Schüttung muss man bereits eine richtige Größe für den Filter aufgebaut haben, es ist manchmal schwierig im Voraus zu entscheiden, wie viel Platz man braucht. Danach ist zusätzlicher Aufbau praktisch nicht möglich. Die Pumpe funktioniert einwandfrei, Läutern würde im separaten Behälter deutlich besser gehen, man hat wenig Einfluss darauf, was unten passiert und wie die Flüssigkeit aussieht. Die Programmierung geht so, ist nicht das intuitivste aber auch kein rocket science. Leider brennt die Maische jedes Mal an, sowohl während der Erwärmung sowie beim Kochen. Ich habe das Gerät zur Überprüfung zurückgeschickt aber es wurden keine Mängel festgestellt. Auf meine Frage, was ich anders tun sollte, habe ich auch keine Antwort bekommen. So habe ich ein Gerät, das zwar wie versprochen funktioniert, mir aber jede Menge zusätzliche Arbeit beschert - das Angebrannte lässt sich nur mit höchster Mühe entfernen, glaubt mir, das ist eine Hölle. Zusätzlich läuft man jedes Mal das Gefahr, dass das fertige Bier nach verbranntem riecht und so ungenießbar wird. Ich bin kein Experte was solche Technik angeht, bin mir aber relativ sicher, hier wurde an falscher Stelle gespart. Schade, dass ich jetzt das Gerät nicht mehr zurück geben kann..
Czajnik mieści 50l, dzięki czemu można zaparzyć do 44-45l gotowego zacieru. Przy łóżku musisz mieć już ustawiony odpowiedni rozmiar filtra, czasami trudno jest z góry zdecydować, ile miejsca potrzebujesz. Po tym dodatkowa konstrukcja jest praktycznie niemożliwa. Pompka działa idealnie, klarowanie byłoby o wiele lepsze w osobnym pojemniku, masz niewielki wpływ na to co dzieje się pod spodem i jak wygląda ciecz. Programowanie przebiega w ten sposób, nie jest to najbardziej intuicyjne, ale też nie jest to fizyka jądrowa. Niestety zacier pali się za każdym razem, zarówno podczas podgrzewania, jak i gotowania. Odesłałem urządzenie do sprawdzenia, ale nie stwierdzono żadnych wad. Kiedy zapytałem, co powinienem zrobić inaczej, również nie otrzymałem odpowiedzi. Mam więc urządzenie, które działa zgodnie z obietnicą, ale przysparza mi dużo dodatkowej pracy – spalone da się usunąć tylko dużym wysiłkiem, uwierz mi, to piekło. Ponadto za każdym razem ryzykujesz, że gotowe piwo będzie śmierdziało spalenizną i stanie się niezdatne do picia. Nie jestem ekspertem od takiej technologii, ale jestem względnie pewien, że oszczędności poczyniono w niewłaściwym miejscu. Szkoda, że nie mogę teraz zwrócić urządzenia.
Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.
Szybka dostawa, świetny czajnik. Pierwsze piwo już uwarzone. Przydatny krótki opis. Jestem bardzo zadowolony.
Super Braukessel Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.
Świetny czajnik do zaparzania Szybka dostawa, świetny czajnik do zaparzania. Pierwsze piwo już zostało uwarzone. Przydatny krótki opis. Jestem bardzo zadowolony.
Ideal brassin de 20 à 25 litres. Semble de bonne fabrication, a voir a l'usage. J'ai complété cet achat d'un refroidisseur et dun fermenteur. Le panier filtrant est très utile et évite plusieurs cuves.
Idealny napar o pojemności od 20 do 25 litrów. Wygląda na solidnie wykonany, można zobaczyć w użyciu. Zakup ten uzupełniłem chłodnicą i fermentorem. Kosz filtra jest bardzo przydatny i pozwala uniknąć kilku zbiorników.
Recu bien emballé malgrés la taille. Fonctionne trés bien. 3 brassins effectués sans problème. Pensez juste a une couverture isolante pour accélerer la montée en température pour l'ébulition.
Otrzymano dobrze zapakowane pomimo rozmiaru. Działa bardzo dobrze. 3 piwa zrobione bez problemu. Pomyśl tylko o osłonie izolacyjnej, która przyspieszy wzrost temperatury gotowania.
Utilisée plusieurs fois pour brasser de la bière suivant différentes recettes, parfaite pour du brassage amateur. Elle fonctionne bien et assure les différents paliers de la recette.
Użyta kilkukrotnie do warzenia piwa według różnych receptur, idealna do warzenia amatorskiego. Działa dobrze i zapewnia różne poziomy przepisu.
se stai pensando al passaggio dal pentolone e filtri ad un sistema All in one questo articolo è perfetto. costruito con cura ed estremamente rifinito. semplice da usare , un po' meno da pulire, ma la produzione della birra diventa più "precisa" rispettando tempi e temperature . il prodotto arriva in un doppio imballo molto resistente. .. ottimo venditore, amazon impeccabile.
jeśli zastanawiasz się nad przejściem z garnka i filtrów na system typu „wszystko w jednym”, ten artykuł jest idealny. zbudowany starannie i niezwykle wyrafinowany. proste w użyciu, trochę trudniejsze w czyszczeniu, ale produkcja piwa staje się bardziej „precyzyjna” pod względem czasu i temperatury. produkt jest dostarczany w bardzo wytrzymałym podwójnym opakowaniu. .. znakomity sprzedawca, nienaganny Amazon.
Me ha gustado aunque los mareriales no son muy buenos
Podobało mi się, chociaż materiały nie są zbyt dobre
Einfach gut ( wirklich) Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein
Po prostu dobre (naprawdę) Łatwe w użyciu, bezpieczne - świetne piwo - świetna obsługa firmy Klarstein
Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein
Łatwa i bezpieczna obsługa - świetne piwo - świetna obsługa od Klarstein
Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.
Z podczaszym warzenie piwa jest prostsze w porównaniu z ponczem. Nie musisz ciągle mieszać podczas podgrzewania. W trybie automatycznym poszczególne kroki są również wykonywane niezależnie po wcześniejszym zaprogramowaniu, a czasy odpoczynku rozpoczynają się dopiero po osiągnięciu temperatury. Termostat jest bardzo dokładny.
Bei den ersten Einsätzen leider immer wieder Ausfälle gehabt. Mittlerweile keine Probleme mehr dieser Art. Die eingestellte max. Temperatur wird häufiger, gerade bei Temperaturen über 70° um einige Grad überschritten. Wenn man sich langsam rantastet und die Temperatur im Auge hat ist es okay. Ansonsten super Anlage.
Niestety podczas pierwszych misji zawsze były awarie. W międzyczasie nie ma już tego rodzaju problemów.Ustawiona maksymalna temperatura jest często przekraczana o kilka stopni, zwłaszcza przy temperaturach powyżej 70°. Jeśli zbliżasz się do niego powoli i obserwujesz temperaturę, wszystko jest w porządku. W przeciwnym razie świetny obiekt.
Avec un malt trop concassé et trop concentré ça devient un peu galère.
W przypadku słodu, który jest zbyt rozdrobniony i zbyt skoncentrowany, staje się to trochę kłopotliwe.
Ein Artikel von hervorragender Qualität unf Fertigung. Alle angegebenen Produkt-Eigenschaften einwandfrei eingehalten. Funktion ohne Tadel.
Przedmiot doskonałej jakości i wykonania. Wszystkie określone właściwości produktu zostały doskonale zachowane. Funkcjonować bez zarzutu.
Premetto che prima di questa avevo già una pentola autocostruita (su base Klarstein Beerfest) che faceva le stesse cose, ma il fatto che pompa, tubi, sonda e controller fossero esterni mi portava sempre a rallentare ed a perdere tempo. Questa Mundschenk invece viaggia come un treno! Vi verrà inviata con il CONTROLLER NUOVO a 9 step e 10 ricette da memorizzare. Una volta impostato il programma dovrete solo interagire al momento dell'inserimento degli ingredienti ed in fase di sparge ed aggiunta luppolo, il tutto scandito da una suoneria che vi avvisa degli step raggiunti. La cotta è andata così bene che il troppo pieno non ha mai lavorato, complice anche il diametro largo e l'utilizzo sul fondo del cestello di lolla di riso. La pompa ed il suo braccio rotante sono stati utilissimi (dopo aver fatto il whirpool) per travasare ed ossigenare il mosto nel fermentatore, nonostante venga sconsigliato per evitare intasamenti. Per me che la birra la faccio da solo è un grande aiuto, ora uso la vecchia pentola per riscaldare l'acqua di sparge. Vi consiglio l'acquisto di un tubo da 10mm per prolungare di quel poco il braccio del ricircolo, una serpentina per il raffreddamento, e di valutare eventualmente una copertina isolante per velocizzare e migliorare le performances! Ci tengo anche a sottolineare che il sensore di temperatura è regolabile quindi nel caso in cui ci fossero problemi nel raggiungere la fase di bollitura che fa partire l'ultimo timer potrete correggere senza intoppi! Il prezzo è abbastanza variabile, quindi tenetelo sotto controllo prima di effettuare l'acquisto. Consigliatissima anche rispetto al nuovo modello Brauheld che ha un inutile sistema di doppio ricircolo, un controller a colori credo senza memorie, il cestello a base fissa (più scomodo da pulire) ed il tubo di troppopieno telescopico (niente che non si possa replicare comprando i pezzi del grainfather ma che è per lo più superfluo). Mi auguro solo che duri nel tempo, per il resto sono molto soddisfatto!
Zacznę od tego, że miałem już wcześniej garnek domowej roboty (oparty na Beerfest firmy Klarstein), który robił to samo, ale fakt, że pompa, rury, sonda i sterownik były zewnętrzne, zawsze powodował, że zwalniałem i traciłem czas . Zamiast tego ten Mundschenk jedzie jak pociąg! Zostanie do Ciebie przesłany wraz z NOWYM 9-stopniowym STEROWNIKIEM i 10 przepisami do zapamiętania. Po ustawieniu programu będziesz musiał jedynie interakcję podczas wkładania składników oraz podczas zalewania i dodawania chmielu, a wszystko to będzie przerywane dźwiękiem dzwonka ostrzegającym o wykonanych krokach. Zgniatanie poszło tak dobrze, że przelew nigdy nie zadziałał, także dzięki dużej średnicy i zastosowaniu łuski ryżowej na dnie kosza. Pompa i jej obrotowe ramię były bardzo przydatne (po wirowaniu) do dekantacji i natleniania moszczu do fermentora, chociaż nie zaleca się unikania zatykania. Dla mnie, ponieważ sam warzę piwo, jest to bardzo pomocne, teraz do podgrzewania wody zalewanej używam starego garnka. Polecam zakup rurki 10 mm, aby nieco wydłużyć ramię recyrkulacyjne, cewkę chłodzącą i ewentualnie rozważenie osłony izolacyjnej, aby przyspieszyć i poprawić wydajność! Chciałbym również podkreślić, że czujnik temperatury jest regulowany, więc jeśli wystąpią problemy z osiągnięciem fazy wrzenia, która rozpoczyna się ostatnim timerem, możesz to skorygować bez żadnych problemów! Cena jest dość zmienna, więc miej ją pod kontrolą przed dokonaniem zakupu. Gorąco polecam w porównaniu do nowego modelu Brauheld, który ma bezużyteczny podwójny system recyrkulacji, kontroler kolorów, jak sądzę, bez pamięci, stały kosz podstawowy (bardziej uciążliwy w czyszczeniu) i teleskopową rurkę przelewową (nic, czego nie można odtworzyć, kupując części ojca zboża, ale który jest w większości zbędny). Mam tylko nadzieję, że będzie to trwało z czasem, w przeciwnym razie jestem bardzo zadowolony!
non mi è piaciuto le istruzioni non c'è l'ITALIANO E NON SI CAPISCE LA PROGRAMMAZZIONE AUTOMATICA
Nie podobała mi się instrukcja, nie ma włoskiego i NIE ROZUMIESZ AUTOMATYCZNEGO PROGRAMOWANIA
For brewing up to 42-43 liters, higher volume makes the boiling messy and spill overs risk going on the electronic. Don't :-) Requires proper cleaning after use as a layer of burnt mash consistently forms on the heat exchanger but nothing bad. In short, excellent product for its price but requires good care! :-)
W przypadku zaparzania do 42-43 litrów, większa objętość sprawia, że gotowanie jest bałaganiarskie, a rozlanie grozi uszkodzeniem elektroniki. Nie :-) Wymaga odpowiedniego czyszczenia po użyciu, ponieważ na wymienniku ciepła stale tworzy się warstwa spalonego zacieru, ale nic złego. Krótko mówiąc, doskonały produkt za swoją cenę, ale wymaga dobrej pielęgnacji! :-)
J'ai été agreablement surpris par la 1ere impression lors du déballage: c'est beau, c'est complet, ca tient la route! J'ai fait mon 1er brassin avec, et ca c'est plutot bien passé. Le seul regret est la documentation fournie: trop legere, et en allemand et angais seulement. J'ai un bon niveau d'anglais, mais la traduction est mauvaise. J'ai du aller sur youtube pour comprendre comment monter les quelques tubes!
Pierwsze wrażenie po rozpakowaniu mile mnie zaskoczyło: jest piękne, kompletne, trzyma się! Zrobiłem na nim swoje pierwsze piwo i wyszło całkiem nieźle. Jedyne, czego można żałować, to dostarczona dokumentacja: zbyt lekka i wyłącznie w języku niemieckim i angielskim. Mam dobry poziom angielskiego, ale tłumaczenie jest kiepskie. Musiałem wejść na YouTube, żeby dowiedzieć się, jak złożyć te kilka tubek!
Ho fatto la mia prima cotta e il mio mundschenk si è comportato benissimo è stato facile è divertente l’unica cosa che potrebbero migliorare il manuale d’uso che viene fornito il linguaggio tedesca ,inglese no italiano anche se loro sulla descrizione scrivono che il manuale d’uso è anche in lingua italiana ma non esiste.
Po raz pierwszy się zakochałem, a mój mundschenk zachowywał się bardzo dobrze. Było to łatwe. Zabawne. Jedyne, co mogli poprawić, to instrukcja obsługi dostarczona w języku niemieckim, angielskim, a nie włoskim, nawet jeśli w opisie piszą, że instrukcja jest również używana. w języku włoskim, ale nie istnieje.
Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.
Pierwsze warzenie przebiegło pomyślnie. Urządzenie znacznie ułatwia parzenie. Wykonanie jak na swoją półkę cenową jest w porządku. Jeśli powiesz mi coś o sterowaniu z Chin, proszę pokaż mi urządzenie elektroniczne tego typu, które nie jest produkowane w Chinach. Punkt odejmuję, bo wyświetlacz wcale nie jest wodoodporny. Kropla wody i wyświetlacz zaparowuje od środka. Jest to raczej szkodliwe dla intensywnego użytkowania wody.
Ya tenia la ola de 30 litors y nos animoamos a comprar esta ya que había bajado mucho de precio. La diferencia de producción es buena, nos salen unos 100 botellines de tercio cada vez. Me encanta que se puedan hacer rangos de temperatura en el macerado, la programes y te olvidas
Miałem już falę o pojemności 30 litrów i zachęcono nas do zakupu tego, ponieważ jego cena znacznie spadła. Różnica w produkcji jest dobra, za każdym razem dostajemy około 100 butelek trzeciego. Podoba mi się to, że możesz ustawić zakres temperatur zacieru, zaprogramować go i zapomnieć.
Questo impianto mi ha soddisfatto molto per la semplicità di utilizzo e la capacità di ridurre al minimo l'attrezzatura necessaria anche se ci sono svariati miglioramenti da applicare come ad esempio una coperta termica, una prolunga di silicone per il tubo di ricircolo e possibilmente l'utilizzo di una pompa esterna l'acqua di sparging per evitare di posizionare la pentola troppo in alto (a quel punto si fa l'impianto a caduta). Consigliatissimo per chi già pratica e+g e vuole passare ad all grain, per chi vuole fare esperienza con gli ingredienti e per chi come me dispone di poco spazio per coltivare il suo hobby. Per chi invece è in cerca della perfezione questo non è lo strumento ideale per due motivi: durante lo sparging le trebbie si scoprono in modo inevitabile ed il ricircolo del mosto ci sta ma non è ideale perché manca la mescolazione meccanica (ho avuto infatti problemi di efficienza del mosto). Chiaramente con altri accorgimenti (aumentare l'acqua di mash, ricorrere a buoni strumenti di sparging) si riducono i difetti ma il massimo non si può raggiungere. Una volta accettati questi limiti, il prezzo è davvero ottimo per le capacità di questo strumento. Anche la qualità dell'acciaio sembra buona.
System ten bardzo mnie usatysfakcjonował ze względu na prostotę obsługi i możliwość ograniczenia niezbędnego wyposażenia do minimum, nawet jeśli należy zastosować różne ulepszenia, takie jak koc termiczny, silikonowe przedłużenie rury recyrkulacyjnej i ewentualnie zastosowanie zewnętrzna pompa do podgrzewania wody, aby uniknąć ustawienia garnka zbyt wysoko (w tym momencie uruchamiany jest system grawitacyjny). Gorąco polecam tym, którzy już praktykują e+ge i chcą przejść na produkty typu all grain, tym, którzy chcą zdobyć doświadczenie ze składnikami i tym, którzy tak jak ja mają mało miejsca na kultywowanie swojego hobby. Dla tych, którzy szukają doskonałości, nie jest to idealne narzędzie z dwóch powodów: podczas bełkotania młocarnie nieuchronnie zostają odsłonięte i następuje recyrkulacja moszczu, ale nie jest to idealne narzędzie, ponieważ nie ma mechanicznego mieszania (właściwie miałem problemy z wydajność moszczu). Jest oczywiste, że innymi środkami (zwiększanie ilości wody w zacierze, stosowanie dobrych narzędzi do zraszania) wady są zmniejszone, ale nie można osiągnąć maksimum. Po zaakceptowaniu tych ograniczeń cena jest naprawdę świetna jak na możliwości tego narzędzia. Jakość stali również wydaje się dobra.
Top Preis-/Leistung mit Schwächen Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.
Najlepsza cena/wydajność ze słabymi stronami. Oceniam tutaj dużą wersję 50L i z powodzeniem zrobiłem już kilka naparów. Po pierwsze: jestem piwowarem hobbystycznym od około dwóch lat i zaczynałem od klasycznego czajnika do grzanego wina. Potem szukałem czegoś wygodniejszego i jestem (obecnie) całkiem zadowolony z tego urządzenia. 50L NIE odnosi się do ilości wyjściowej, którą można osiągnąć (np. w przypadku Speidela)! W sumie w urządzeniu mieści się 50 litrów, ale to wszystko. Gotowanie chmielu właściwie nie jest możliwe bez dużego bałaganu. Ale najpierw uporządkowane jeden po drugim. Programowanie receptur: Jednostka sterująca to bułka z masłem pod względem użyteczności! Urządzenie zapomina o wszystkim natychmiast po wyłączeniu zasilania; stażysta opracował nawigację po menu. Całkowicie skomplikowane i powolne tworzenie zaplanowanego przepisu. Instrukcja obsługi również nie obejmuje wszystkich funkcji jednostki sterującej. To z pewnością może wywołać frustrację. Jeśli jednak walczyłeś z tym dwa lub trzy razy, możesz sobie z tym poradzić i ostatecznie osiągnąć swój cel. Ponieważ warzę piwo co 6 tygodni, jeśli o to chodzi, da się przeżyć, poświęcając na to trochę czasu i nerwów. Zacieranie i odpoczywanie: Włóż koszyk na miazgę (bez zawartości), dodaj wodę i rozpocznij przepis. Po osiągnięciu pierwszej temperatury program zatrzymuje się i jest kontynuowany dopiero po kliknięciu. To świetnie, bo trzeba to też zmiksować – więc trzeba to zrobić ręcznie. Swoją drogą słód powinien być bardzo grubo zmielony (jak przy Braumeister Speidel), w przeciwnym razie woda nie będzie przepływać i po prostu będzie spływać do rury przelewowej u góry i będzie odsysana przez pompę na dole bez dotykania słodu ... Dzieje się tak po zacieraniu, dlaczego kupiłem to urządzenie: Automatyczne wyłączanie pozostałych poziomów!!! To działa świetnie! Odliczanie rozpoczyna się dopiero po osiągnięciu temperatury i można regulować „doładowanie”. Cel osiągnięty :-) Filtrowanie i nalewanie: Po odpoczynku następuje oczyszczanie. W tym celu należy wyciągnąć wewnętrzny kosz na słód do góry i ustawić go na przylutowanych nóżkach na krawędzi kadzi zewnętrznej. Oto duża wada tego 50-litrowego urządzenia: Ten kosz na słód jest wypełniony około 12 kg słodu nasączonego wodą. Prowadzi to do ciężaru około 40 kg, który należy przenieść w pionie. NIE MA „stopek pośrednich”, na których można by odłożyć ciężarek do połowy. Cała masa ma w tym momencie około 80°C i paruje w Twoją stronę! Może to prowadzić do niezwykle niebezpiecznych sytuacji. W każdym razie zamów jednocześnie skórzane rękawice spawalnicze (nie rękawice do grilla, nie są odporne na parę). Kolejne nalewanie trzeba przeprowadzić praktycznie na ślepo, bo nie wiadomo, ile litrów zostało w czajniku i ile jeszcze się w nim zmieści. Trzeba to wcześniej obliczyć, ale nie zapominaj, że słód ma w sobie także wodę, której później zabraknie w kadzi. Gotowanie chmielowe i jacuzzi: Dzięki mocy 3000 W gotowanie nie stanowi problemu i możesz gotować prawidłowo i sprawnie. Szczyt! Uwaga: Gotuj bez pokrywki i NIE pozwalaj, aby pompa się obracała. Wolałbym większą średnicę procesu jacuzzi, byłoby miło. Miło mieć... Czyszczenie: Nie jest to takie proste ze względu na zewnętrzną rurkę. Jeśli rura jest naprawdę zatkana, oznacza to, że masz problem. W przeciwnym razie urządzenie jest łatwe do czyszczenia. Podsumowanie: Dla mnie jest to urządzenie, które na pewno ma pewne słabości (zwłaszcza sterowanie i filtrowanie), ale jednocześnie ładnie upraszcza proces parzenia. Jeśli porównasz to urządzenie z topowym urządzeniem (Speidel Braumeister 50L) w swojej kategorii, po prostu musisz powiedzieć: za ułamek ceny Primusa otrzymujesz najlepszy stosunek ceny do wydajności. Jeśli nie boisz się pieniędzy, warto od razu sięgnąć po Primusa. Tutaj jestem zadowolony z tego urządzenia.
Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.
Oceniam tutaj dużą wersję 50L i udało mi się już uwarzyć kilka naparów. Po pierwsze: jestem piwowarem hobbystą od około dwóch lat i zaczynałem od tradycyjnego czajnika do grzanego wina. Potem szukałem czegoś wygodniejszego i jestem (obecnie) całkiem zadowolony z tego urządzenia. 50L NIE odnosi się do objętości wyjściowej, którą można osiągnąć (jak na przykład Speidel)! W sumie 50L mieści się w urządzeniu, ale to wszystko. Gotowanie chmielu nie jest wtedy właściwie możliwe bez większego bałaganu. Ale najpierw uporządkowane w kolejności. Programowanie receptur: Jednostka sterująca jest do bani pod względem użyteczności! Część zapomina o wszystkim, gdy tylko zabraknie prądu, nawigacja po menu została opracowana przez stażystę. Całkowicie skomplikowane i powolne w tworzeniu zaplanowanej receptury. Instrukcja obsługi również nie obejmuje wszystkich funkcji jednostki sterującej. To zdecydowanie frustrujące. Jeśli jednak przebiłeś się przez to dwa lub trzy razy, możesz sobie z tym poradzić i ostatecznie osiągnąć swój cel. Ponieważ warzę piwo co 6 tygodni - jeśli jest na haju - mogę poświęcić na to trochę czasu i nerwów. Zacieranie i odpoczywanie: Włóż kosz na zacier (pusty) i dodaj wodę, rozpocznij przepis. Gdy tylko zostanie osiągnięta pierwsza temperatura, program zatrzymuje się i kontynuuje dopiero po kliknięciu dalej. To świetnie, bo trzeba też mashować – czyli robić to ręcznie. Nawiasem mówiąc, słód powinien być bardzo grubo zmielony (jak u mistrza piwowarskiego Speidela), inaczej woda nie przepłynie i po prostu wpłynie do rury przelewowej na górze i jest odsysana przez pompę poniżej, nie dotykając słodu... Dzieje się tak po zacieraniu, dlatego kupiłem to urządzenie: automatyczne zwalnianie kroków blokujących!!! To działa świetnie! Odliczanie jest uruchamiane tylko wtedy, gdy temperatura została osiągnięta i można ustawić „doładowanie”. Cel osiągnięty :-) Lautering & Nachguss: Po reszcie następuje klarowanie. W tym celu wewnętrzny kosz słodowy należy wyciągnąć do góry i umieścić na przylutowanych nóżkach na krawędzi zewnętrznego pojemnika. Oto duża wada tego 50-litrowego urządzenia: Ten kosz na słód jest wypełniony ok. 12 KG słodu nasączonego wodą. Prowadzi to do masy około 40 kg, którą należy przesuwać w pionie. NIE MA „stopek pośrednich” do ustawienia masy w połowie. Cała masa ma wtedy około 80°C i paruje w twarz! Może to prowadzić do wyjątkowo niebezpiecznych sytuacji. W każdym razie zamów również skórzane rękawice spawalnicze (nie rękawice do grilla, nie wytrzymują pary). Następne wlewanie musi odbywać się praktycznie na ślepo, ponieważ nie wiadomo, ile litrów zostało jeszcze w bojlerze lub ile jeszcze się mieści. Musisz wcześniej wykonać obliczenia, ale nie zapominaj, że słód zgromadził również wodę, której później będzie brakować w kadzi. Gotowanie chmielowe i jacuzzi: Dzięki mocy 3000 W gotowanie nie stanowi problemu i można je odpowiednio ugotować. Szczyt! Uwaga: Gotuj bez pokrywki i NIE obracaj pompy. Do procesu hydromasażu wolałbym większą średnicę, to byłoby miłe. Miło mieć... Czyszczenie: Nie takie łatwe ze względu na zewnętrzną rurkę. Oczywiście, jeśli rura zostanie prawidłowo zatkana, masz problem. W przeciwnym razie urządzenie jest łatwe do czyszczenia. Podsumowanie: Jak dla mnie urządzenie, które zdecydowanie ma wady (zwłaszcza sterowanie i lautering), ale też ładnie upraszcza proces parzenia. Porównując to urządzenie z topowym urządzeniem w tej kategorii (Speidel Braumeister 50L) trzeba po prostu powiedzieć: za ułamek ceny Primusa otrzymujemy tutaj najlepszy stosunek ceny do wydajności. Jeśli nie boisz się pieniędzy, powinieneś od razu chwycić Primusa. Tutaj jestem zadowolony z tego urządzenia.
Bello e pratico. Faccio birra da 3 anni e fino ad ora ho usato il metodo all grain classico con due pentoloni sui fornelli della cucina. Ora con questo sistema è tutto più semplice e pulito , avrei dovuto partire da subito con questo apparecchio. Ho preso quello da 50 litri perchè pensavo che il 30 litri fosse sottodimensionato e credo di aver fatto la scelta giusta. 3000 w di potenza riscaldante sono giusto sufficenti per una cotta di 23 litri. Per affidabilita e eventualmente ricambi vedremo ... certo le pentole in acciaoi sono eterne.
Piękne i praktyczne. Warzę piwo od 3 lat i do tej pory stosowałem klasyczną metodę all grain z dwoma garnkami na kuchence. Teraz z tym systemem wszystko jest prostsze i czystsze, powinienem od razu zacząć od tego urządzenia. Wziąłem 50-litrowy, bo uważałem, że 30-litrowy jest za mały i myślę, że dokonałem właściwego wyboru. Na 23-litrową porcję wystarczy 3000 W mocy grzewczej. Zobaczymy co z niezawodnością i ewentualnie częściami zamiennymi... Oczywiście patelnie stalowe są wieczne.
Qualität sehr gut Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!
Jakość bardzo dobra Super jakość i znacznie ułatwia parzenie dzięki programowalnemu czasowi! Czyści naprawdę dobrze!
Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!
Super jakość i programowalne czasy znacznie ułatwiają parzenie! Pozwól się dobrze oczyścić!
Ottimo prodotto. Già dal suo arrivo ci siamo accorti che la qualità dei materiali e dell'assemblaggio è assolutamente alta. Al momento di metterlo in funzione ha dimostrato grande praticità e semplicità di gestione del termostato e del timer incorporati. La pompa di ricircolo (inclusa) lavora alla perfezione, permettendo di evitare di stare a rimescolare in continuazione il mash in cottura. Da verificare i consumi.
Doskonały produkt. Od momentu jego pojawienia się zauważyliśmy, że jakość materiałów i montażu jest absolutnie wysoka. Kiedy nadszedł czas uruchomienia, wykazał on dużą praktyczność i prostotę w zarządzaniu wbudowanym termostatem i timerem. Pompa recyrkulacyjna (w zestawie) działa doskonale, co pozwala uniknąć ciągłego mieszania zacieru podczas gotowania. Należy sprawdzić zużycie.
Wir haben das Teil gekauft nicht um damit Bier zu brauen, sondern um damit einzukochen/einzuwecken, also Obst-, Gemüse & Konfitüre haltbar zu machen. Gegenüber den klassischen Einkochautomaten gibt es gleich eine Reihe von Vorteilen: - Temperatur und Dauer, die diese gehalten wird, vorprogrammierbar (wurde bei unserem Gerät perfekt eingehalten) - grosser Behälter, d.h. man kann gleichzeitig viele Gläser einkochen - Ablasshahn, um das Wasser anschliessend einfach ablassen zu können ohne dass man das schwere mit Wasser gefüllte Teil herumschleppen muss. Der Auslasshahn ist weit genug unten angebracht, damit genug Wasser herausfliessen kann, aber umgekehrt ausreichend hoch angebracht, so dass ein grosses Gefäss darunter passt, um nicht dauernd das Gefäss wechseln zu müssen. Zudem ist er aus solidem Metall und mit einer Sperre gegen versehentliches Öffnen versehen. Dadurch ist er sehr dicht, während offenbar viele "normale" Einkochautomaten oft rasch undicht werden. - doppelte Edelstahlummantelung, dadurch wesentlich schöner als klassische Einkochautomaten und vermutlich auch besser isoliert nach aussen. - Deckel mit Dichtungsring und 4 Fixierungsklammern dicht schliessend und dadurch ebenfalls weniger Energieverlust als beim klassischen Einkochautomaten - Umschaltbar zwischen 1500 und 3000W, letzteres v.a. bei höheren Temperaturen oder grosser Befüllung sinnvoll. Wer aber noch alte Sicherungen oder dünne Kabelquerschnitte in seinem Haus hat, der ist mit 1500W auf der sicheren Seite, da dann die Sicherung nicht herausfliegt. Aus das gibt es bei keinem Einkochautomaten, die meisten bringen zudem keine 3000W. - gesamtes Zubehör passt in das Gerät, so dass wenn der Deckel drauf ist nicht noch mehr unnötiger Lagerplatz verschwendet wird. - Wir haben von Weck 600000231 Einlegerost (Amazon Artikel-Nr.: B0029ZWZAW) für Einkochtöpfe gekauft und hierbei den äusseren Ring mit einer kräftigen Seitenschneiderzange weggeknipst, so dass dieser reinpasste. Sinn ist, dass die unterster Gläserschicht nicht direkt auf dem stark beheizten Boden steht. Daraus ergibt sich auch, dass dieser Kessel einen etwas geringeren Durchmesser hat als normale Einkochtöpfe, dafür ist er höher, d.h. man kann entweder eine Gläserschicht mehr reinkriegen oder höhere Gläser. - Resultat aller unserer Einkoch-Gläser perfekt und nicht zu beanstanden. - Grosser Minuspunkt ist die Bedienungsanleitung, die mit keinem Wort die Möglichkeit des Einkochens erwähnt und auch für Freunde der Bierbraukunst absolut ungenügend sein dürfte.
Części nie kupiliśmy do warzenia nim piwa, ale do jego gotowania/konserwowania, czyli do konserwowania owoców, warzyw i dżemów. Istnieje szereg zalet w porównaniu z klasycznymi maszynami do konserwowania: - Temperaturę i czas utrzymywania można zaprogramować (w naszym urządzeniu było to doskonale utrzymywane) - Duży pojemnik, czyli można gotować wiele słoików jednocześnie - Kran spustowy, aby później łatwo spuścić wodę, aby móc spuścić wodę bez konieczności ciągnięcia wokół części wypełnionej ciężką wodą. Kran wylotowy jest umieszczony wystarczająco głęboko, aby mogła wypłynąć wystarczająca ilość wody, ale odwrotnie, wystarczająco wysoko, aby zmieścił się pod nim duży pojemnik, dzięki czemu nie trzeba go ciągle zmieniać. Jest również wykonany z solidnego metalu i posiada blokadę zapobiegającą przypadkowemu otwarciu. W rezultacie jest bardzo szczelny, podczas gdy podobno wiele „normalnych” maszyn do konserwowania często szybko przecieka. - podwójna obudowa ze stali nierdzewnej, przez co dużo ładniejsza od klasycznych konserwowarek i chyba lepiej izolowana od zewnątrz. - Pokrywa z pierścieniem uszczelniającym i 4 zaciskami mocującymi zamyka się szczelnie, a tym samym mniejsze straty energii niż w przypadku klasycznej maszyny do konserwowania - Możliwość przełączania między 1500 a 3000 W, ta ostatnia opcja jest szczególnie przydatna przy wyższych temperaturach lub dużych nadzieniach. Ale jeśli nadal masz w domu stare bezpieczniki lub kable o cienkich przekrojach, możesz bezpiecznie korzystać z mocy 1500 W, ponieważ bezpiecznik się nie przepali. Żaden automat do wekowania tego nie ma, a większość z nich nie ma mocy 3000W. - Wszystkie akcesoria mieszczą się w urządzeniu, dzięki czemu przy założonej pokrywie nie ma już marnowanej przestrzeni do przechowywania. - Kupiliśmy wkładany ruszt Weck 600000231 (nr artykułu Amazon: B0029ZWZAW) do konserwowania garnków i odłamaliśmy zewnętrzny pierścień za pomocą pary mocnych ostrzy bocznych, aby się zmieścił. Chodzi o to, aby dolna warstwa szklanek nie stała bezpośrednio na mocno nagrzanej podłodze. Oznacza to również, że ten kociołek ma nieco mniejszą średnicę niż zwykłe garnki do przetwórstwa, ale jest wyższy, co oznacza, że można uzyskać jedną warstwę szklanek więcej lub wyższą szklankę. - Efekt wszystkich naszych słoików na przetwory jest doskonały i nie ma na co narzekać. - Dużym minusem jest instrukcja obsługi, która w ogóle nie wspomina o możliwości zagotowania, a także powinna być absolutnie niewystarczająca dla miłośników sztuki warzenia piwa.
Cette cuve fait presque tout ! De l'empatage au brassage en lui même, le programateur est la pour vous aider. On peut programmer les différentes paliers avec température, durée et même les temps pour le houblons. Après 4 brassins, aucun problème en vue.
Ten czołg potrafi prawie wszystko! Od zacierania po samo zaparzenie — programista jest po to, aby Ci pomóc. Możesz zaprogramować różne poziomy z temperaturą, czasem trwania, a nawet czasem przeskoku. Po 4 zaparzeniach nie widać żadnych problemów.
Livraison rapide conforme a mes exigences. Pas de problèmes bien faire attention a la puissance de la rallonge si branché sur rallonge.
Szybka dostawa zgodna z moimi wymaganiami. Nie ma problemów, wystarczy zwrócić uwagę na moc przedłużacza, jeśli jest on podłączony do przedłużacza.
Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .
Do tej pory zaparzyłem w zaparzaczu Pilsnera 2 X 30 L. Programowanie jest proste, proces warzenia przebiegał prawie bezproblemowo. Był problem z odprowadzeniem brzeczki do kadzi fermentacyjnej. Wąż filtra wewnętrznego przed kurkiem spustowym zatkał się tak, że ostatnie 7 litrów nie wypływało już przez kurek, które musiałem wylać przez osobny filtr. Zauważyłem jeszcze jedną rzecz.Pierwotna wydajność brzeczki jest o około 20% niższa niż przy wcześniej stosowanym procesie warzenia w 25-litrowym garnku do grzańca. Ale można to naprawić, zwiększając ilość słodu. Ale nie muszę już do tego ciągle mieszać, nic się już nie pali, nagrzewa się bardzo szybko, a temperatura jest dobrze utrzymywana (+/- 1 C°). Daję rekomendację kupna.
J'ai apprécié de pouvoir consulter le mode d'emploi avant l'achat. Service rapide, très bien emballé. Fabrication sérieuse, on voit que tout est pensé pour faire de la bière. Un petit lavage avec 5 litres d'eau m'a montré que les la gestion des différents paliers (température et temps) sont faciles et précis. J'ai aussi apprécié le réglage de la puissance (ceux qui n'ont qu'un petit abonnement électrique apprécieront aussi). Utilisé ce jour pour brasser 20 litres, en mode manuel pour commencer. Finis les impossibles réglages du brûleur sous le faitout : la machine gére tout mieux que moi. La pompe fait le reste. A la fin, la position égoutage du panier est bien pratique. Le thermomètre reste utilisable pendant le refroidissement (spirale de la même marque achetée le même jour). Le décantage se fait pendant ce temps. Peu de résidus. Pas besoin de filtrer avec ce système de panier et de pompe. Bref, une machine parfaite pour mon usage. La bière, je ne sais pas encore : elle est dans sa cuve de fermentation...
Doceniam możliwość zapoznania się z instrukcją przed zakupem. Szybka obsługa, bardzo dobrze zapakowane. Poważna produkcja, widzimy, że wszystko jest zaprojektowane do produkcji piwa. Szybkie mycie 5 litrami wody pokazało mi, że zarządzanie różnymi poziomami (temperaturą i czasem) jest łatwe i precyzyjne. Doceniłem także regulację mocy (docenią to również ci, którzy mają tylko niewielki abonament na prąd). Używany tego dnia do zaparzenia 20 litrów, na początek w trybie ręcznym. Koniec z niemożliwymi regulacjami palnika pod garnkiem: maszyna radzi sobie ze wszystkim lepiej ode mnie. Resztę robi pompa. Na koniec pozycja opróżniania kosza jest bardzo praktyczna. Termometr pozostaje użyteczny podczas chłodzenia (spirala tej samej marki zakupiona tego samego dnia). W tym czasie następuje dekantacja. Niewiele pozostałości. Dzięki temu koszowi i systemowi pompy nie ma potrzeby filtrowania. Krótko mówiąc, idealna maszyna do mojego użytku. Piwo, jeszcze nie wiem: jest w zbiorniku fermentacyjnym...
Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich
Kilka dni temu dostałem system zaparzania i teraz mam już za sobą pierwsze warzenie. Urządzenie jest dość łatwe w obsłudze i ogólnie bardzo zadowalające. Jedyny problem jaki miałem to to, że nie doszedłem do 100 stopni Celsjusza podczas gotowania z ilością ok. 25L brzeczki. W załączonej książeczce jest napisane, że należy po prostu gotować w garnku z pokrywką przez 1-2 minuty, ale u mnie spowodowało to powstanie piany i wszystko się skończyło. Czy ktoś z Was miał ten sam problem? Jak to rozwiązałeś? Bardzo bym prosił o wskazówki i porady :) LG z Austrii
Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden
Zrobiłem już sporo warzeń i nie wyobrażam sobie warzenia piwa bez tego wsparcia. To, co kiedyś zajmowało cały dzień, teraz można zrobić rano. Zrobienie naparu w 4-5 godzin to dla mnie luksus. Co powinieneś wiedzieć, że najlepszym sposobem obliczenia głównego nalewania jest rozpoczęcie od około 18-20 litrów. Powoduje to piękny przelew na środku rury odpływowej i lekki efekt wiru bez zasysania powietrza przez pompę. Wszystko inne jest oczywiste. Wydajność jest ogromna i szybko gotuje dużą ilość zacieru. Klarowanie jest naprawdę zabawne: po prostu podnieś wewnętrzną ściankę wraz z filtrem i poczekaj, aż brzeczka opuści młóto. Kontynuacja wlewania bezpośrednio po zabiegu, bez irytujących ściereczek, filtrów i oparzenia palców. W sumie bardzo zadowolony
función de tres ollas en uno. en el mismo equipo calientas el agua, se realiza el macerado y hierve el agua sin problemas,resistencia 3000w. ahorras muchísimo espacio. ideal para fabricar cerveza en una cocina pequeña. super contento
trzy doniczki w jednej funkcji. W tym samym urządzeniu podgrzewa się wodę, przeprowadza się maceracja i woda zagotuje się bez problemów, opór 3000w. oszczędzasz dużo miejsca. idealny do warzenia piwa w małej kuchni. bardzo szczęśliwy
Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!
Przede wszystkim tylko jedna gwiazdka! Dzisiaj po raz pierwszy chciałem uwarzyć piwo tym urządzeniem! Niestety część nie mogła działać w trybie automatycznym, ponieważ odpowiedni przełącznik jest oczywiście uszkodzony. Przetwarzanie i dotyk są naprawdę schludne. Nie ma na co narzekać! Zobaczymy, jak zareaguje Klarstein i czy nowe urządzenie spełni moje oczekiwania! uzupełnienie! Po pomyślnej reklamacji firma Klarstein w mgnieniu oka wysłała nowe, ulepszone urządzenie! Zatem usługa jest zawsze 1a. A teraz także urządzenie!
Vor der ersten Benutzung defekt! Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!
Uszkodzony przed pierwszym użyciem! Przede wszystkim tylko jedna gwiazdka! Dziś chciałem po raz pierwszy uwarzyć piwo tym urządzeniem! Niestety części nie można było uruchomić w trybie automatycznym, ponieważ odpowiedni przełącznik był ewidentnie uszkodzony. Jakość wykonania i wrażenia są naprawdę dobre. Nie ma na co narzekać! Czas pokaże, jak zareaguje Klarstein i czy nowe urządzenie spełni moje oczekiwania! Uzupełnienie! Po udanej reklamacji firma Klarstein w bardzo krótkim czasie wysłała nowe, ulepszone urządzenie! Zatem usługa wynosi 1a. A teraz także urządzenie!
Sistema facile e divertente per la produzione casalinga di birra "all grain". Nonostante qualche piccolo problema relativo al corriere debbo dire che Klarstein è stato molto attento a tutte le mie necessità e richieste. Quindi: ottimo il prodotto (coperto ovviamente da garanzia di due anni) e molto incoraggiante l'attenzione rivolta ai clienti da parte della società produttrice. Consigliato a tutti gli appassionati homebrewers.
Łatwy i przyjemny system do domowej produkcji piwa typu „all grain”. Pomimo kilku drobnych problemów związanych z kurierem, muszę powiedzieć, że Klarstein bardzo zwracał uwagę na wszystkie moje potrzeby i prośby. A więc: produkt jest znakomity (oczywiście objęty dwuletnią gwarancją), a uwaga, jaką firma producenta poświęca klientom, jest bardzo zachęcająca. Polecane wszystkim miłośnikom domowego piwa.
Nel complesso una buona macchina fa il suo lavoro ..non ben coibentata. ..l esterno è caldo come l interno ...anche a 3000 watt impiega molto tempo a raggiungere i 100 gradi...per il resto rende molto più semplice fare la birra
Ogólnie rzecz biorąc, dobra maszyna spełnia swoje zadanie… niezbyt dobrze izolowana. ...na zewnątrz jest tak samo gorąco jak w środku ...nawet przy 3000 watów osiągnięcie 100 stopni zajmuje dużo czasu...w przeciwnym razie znacznie ułatwia to warzenie piwa
Elle a tout d'une grande : contenance de 30L, 50L pour sa grande soeur Toute les cuissons sont automatisées et contrôlées par écran LCD : empâtage, cuissons mono et multi-paliers,... une pompe permet de créer un courant continu participant à l'extraction d'un maximum de sucres. La récupération des drèches est également facilité par la cuve intérieure qui une fois sortie s’égoutte tranquillement dans le moût. Le tamis retiennent parfaitement les malts et on obtient moût dépourvu de toutes particules non désirables.
Ma wszystko, co duże: pojemność 30L, w przypadku starszej siostry 50L Całe gotowanie jest zautomatyzowane i kontrolowane za pomocą ekranu LCD: zacier, gotowanie jedno i wielopoziomowe,... pompa pozwala wytworzyć prąd stały uczestniczący w ekstrakcji jak najwięcej cukru. Odzysk młóta ułatwia także wewnętrzny zbiornik, który po zwolnieniu cicho kapie do moszczu. Sito doskonale zatrzymuje słód, dzięki czemu uzyskujemy moszcz wolny od niepożądanych cząstek.
Ottimo prodotto a costo contenuto rispetto ai modelli concorrenti. Spedizione veloce e utilizzo molto semplice ed intuitivo. Finalmente posso produrre birra in modo facile e veloce in spazi ridotti, semplice nella pulizia e nella movimentazione (occhio solo al coperchio in vetro). Super soddisfatto di questo acquisto, lo consiglio a chiunque ne abbia bisogno.
Doskonały produkt za niską cenę w porównaniu do konkurencyjnych modeli. Szybka wysyłka oraz bardzo prosta i intuicyjna obsługa. Wreszcie mogę szybko i łatwo produkować piwo na małych przestrzeniach, łatwo je czyścić i obsługiwać (tylko uważaj na szklaną pokrywkę). Jestem bardzo zadowolony z tego zakupu, polecam go każdemu, kto tego potrzebuje.
ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.
nie używając podczaszego ani razu, daję mu tylko jedną gwiazdkę Powód: dzisiaj otrzymałem podczaszego, rozpakowałem go i ze zdziwieniem stwierdziłem, że sito i sam podczaszy były już używane (przynajmniej raz), ponieważ się zabrudziły ( rozmazany) jest. Rura pompy nosi wyraźne ślady zużycia. Po zamocowaniu rurki pompki pokrywa nie zamyka się całkowicie (czy rurka była wygięta podczas poprzedniego użycia?). Teraz czekam na odpowiedź na moją reklamację. Gdybym chciał używane urządzenie, prawdopodobnie szukałbym urządzenia na rynku używanym, które było znacznie tańsze. Edit: Chciałem dać urządzeniu jeszcze jedną szansę (przy okazji sprawdzając poprawność wskazywanej temperatury - która notabene całkowicie zgadzała się z moim termometrem) i miałem nadzieję, że ślady użytkowania da się zlikwidować rysami wodnymi. Po przepłukaniu go czystą wodą jeszcze wyraźniej widać było ślady spalonego wcześniej zacieru (patrz ostatnie zdjęcie). Aktualizacja: Bardzo szybka wymiana urządzenia. Natychmiast rozpocząłem próbę warzenia piwa i obecnie jestem bardzo zadowolony. Nawet przy stosunkowo dużej zawartości mąki w słodzie brzeczka jest cudownie klarowna. Jeśli urządzenie nadal działa w ten sposób, wyraźna rekomendacja zakupu.
Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.
Początkowo chciałem kupić tylko garnek do przetwórstwa, kadź filtracyjną z sitkiem i termometrem, ale po stosunkowo niskiej cenie zdecydowałem się kupić ten system do parzenia firmy Klarstein za kilka euro więcej. Wszystkie części wykonane są ze stali nierdzewnej i są dobrze i stabilnie przetworzone oraz umożliwiają bardzo łatwe czyszczenie. Instrukcje użytkowania są łatwe do zrozumienia. Ustawianie programów warzenia piwa jest dość intuicyjne. Termometr mierzy z dokładnością do 0,1°C.
Ottima per produrre i canonici 20/23 litri di birra considerando che la bollitura è bella vigorosa anche con 28 litri di mosto !!! Questo sistema ti permette di poter produrre ottime birre anche in cucina senza avere la necessità di grandi spazi. Per quanto riguarda i singoli componenti sembrano di ottima fattura, la pompa funziona benissimo (penso sia a trascinamento magnetico anche se non specificato) e il termometro interno è molto preciso, nel caso non lo fosse si può tarare facilmente. Le trebbie si compattano bene ottenendo un bel mosto limpido, ed è molto comodo il cestello sollevabile per permettere un comodissimo sparge. Su YouTube ci sono molti video in cui la utilizzano giusto per farsi giusto un'idea di come funziona. Aspetti negativi: nessuno, magari il libretto delle istruzioni dovrebbe essere un tantino più dettagliato comunque nulla di complicato. La consiglio veramente a tutti
Znakomicie nadaje się do produkcji kanonicznych 20/23 litrów piwa, biorąc pod uwagę, że gotowanie jest dość energiczne nawet przy 28 litrach moszczu!!! System ten pozwala na produkcję doskonałych piw nawet w kuchni, bez konieczności zajmowania dużych przestrzeni. Jeśli chodzi o poszczególne elementy, wydają się być solidnie wykonane, pompa pracuje bardzo dobrze (myślę, że jest napędzana magnetycznie, chociaż nie jest to określone), a wewnętrzny termometr jest bardzo precyzyjny, jeśli nie jest, można go łatwo skalibrować. Młocarki dobrze zagęszczają, uzyskując ładny, klarowny moszcz, a kosz podnoszący jest bardzo wygodny, co pozwala na bardzo wygodne zraszanie. Na YouTube jest wiele filmów, w których używają go, aby dowiedzieć się, jak to działa. Negatywne aspekty: brak, być może instrukcja obsługi powinna być nieco bardziej szczegółowa, jednak nie skomplikowana. Naprawdę polecam to każdemu