Cyrkulatory sous vide
Niedrogie wolnowary do delikatnego przygotowywania pysznych potraw
Powolne gotowanie stało się prawdziwym trendem w nowoczesnej i zdrowej kuchni. Podczas gdy profesjonalni szefowie kuchni od dawna chwalą sobie wolnowary, coraz więcej amatorów gotowania również polubiło to nowoczesne urządzenie. Jeśli również chcesz wskoczyć na modę na zdrowe przygotowywanie posiłków, teraz możesz to zrobić w naszym sklepie internetowym. Ten portret powolnego gotowania pokazuje, dokąd może zaprowadzić Cię ta podróż.
Co to jest wolnowar?
Jest to kompaktowe urządzenie, które delikatnie gotuje potrawy. W wolnowarze można przyrządzać na przykład mięso i warzywa, ale także ryby. Powolny proces podgrzewania pozwala zachować ważne składniki odżywcze w żywności. To samo dotyczy intensywności smaków, które rozwijają się niezwykle wyraziście na języku z każdym kęsem. Co więcej, powolne gotowanie nie wymaga prawie żadnego czasu na przygotowanie. Wystarczy posiekać wszystkie składniki, zamknąć je w worku próżniowym i włożyć do garnka. Załóż pokrywę, ustaw temperaturę i czas gotowania i gotowe! Podczas gdy wolnowar pracuje, można przez kilka godzin wykonywać inne czynności. Urządzenie działa całkowicie samodzielnie, bez konieczności dodatkowej ingerencji. Rozgotowane warzywa to już przeszłość.
Wolnowar w różnych wersjach
Urządzenia są dostępne w wielu rozmiarach i o różnych wydajnościach. Podczas gdy kompaktowe urządzenia są odpowiednie dla singli, seniorów i par, inne mają miejsce na wyżywienie całej rodziny liczącej do dziewięciu osób. Co więcej, poszczególne urządzenia różnią się pod względem efektywności energetycznej. Tutaj warto spojrzeć na moc i etykietę energetyczną. Czas gotowania można ustawić w krokach o różnej wielkości. Ponadto niektóre wkłady do gotowania mają specjalną powłokę zapobiegającą przywieraniu. Równie ważne są takie cechy jak możliwość mycia w zmywarce oraz analogowe i cyfrowe wyświetlacze.
Porady dotyczące zakupu wolnowarów - jak znaleźć idealny model?
Jeśli chcesz mieć w kuchni stylowe urządzenie z eleganckim panelem sterowania, dobrym wyborem będzie urządzenie z panelem dotykowym. Aby zapewnić pełną ochronę przed korozją, najlepiej używać wolnowaru ze stali nierdzewnej. Jeśli chcesz czyścić części w zmywarce, ważne jest, aby nadawały się one do mycia w zmywarce. Jeśli wolisz gotować przez cały tydzień, zalecamy wybór urządzenia rodzinnego o pojemności do 7,5 litra. Jeśli nie posiadasz jeszcze kuchenki próżniowej, po prostu wybierz praktyczny zestaw kuchenki i kuchenki próżniowej na pierwszą sesję powolnego gotowania.