[Rozpakowany] Quickstick Cyrkulator do gotowania sous-vide
- 50 - 95 °C
- 8,8 cm
- Sous-vide Cooker
-
Produkt, który był testowany lub krótko używany przez klienta. Na produkcie mogą być widoczne jedynie drobne ślady zużycia, takie jak zadrapania. Oryginalne opakowanie może być lekko uszkodzone lub wymienione na inne. Produkt posiada wszystkie oryginalne funkcje i został odpowiednio przetestowany podczas użytkowania. Oferujemy 2-letnią gwarancję.336,99 złRRP: 667,90 zł
-
396,90 złRRP: 667,90 zł
- Pozostało kilka artykułów w magazynie – zamów szybko! Pozostało kilka artykułów w magazynie – zamów szybko!
- Czas dostawy: 8 - 10 dni
- Ekspresowa dostawa
- 14 dni na zwrot
- Darmowa dostawa nad 215 zł Darmowa dostawa przy płatności kartą lub przelewem bankowym. Nie dotyczy towarów ponadgabarytowych.
Stan - bardzo dobry: Towar zwrócony z minimalnymi śladami użytkowania
Zalety
Dokładna regulacja temperatury (+/- 0,2 C)
Stała temperatura w całym pojemniku dzięki wbudowanej pompie cyrkulacyjnej
Regulacja temperatury w zakresie 50-95°C
Szczegóły dot. produktu
Podstawowe informacje
- Włącznik/wyłącznik na wyświetlaczu
- Funkcja timera (0:00 do 59:59)
- Niebieski wyświetlacz dotykowy LCD
- Wykonany ze stali szlachetnej
- Prosta obsługa i czyszczenie
- Nie zajmuje wiele miejsca
- Moc: 1300 watów
- Zasilanie: 220–240 V; 50 Hz
Wymiary i szczegóły techniczne
- Wymiary ok.: 36,7 x 13,5 x 8,8 cm (szer. x wys. x gł.)
- Waga: ok. 1.1 kg
Co zostanie dostarczone
- 1 x urządzenie
- Instrukcja obsługi w j. niemieckim (inne języki: j. angielski)
Dostawa i wysyłka
Czas dostawy: 8 - 10 dni
Nie ma komentarzy do tego artykułu.
Qickstick Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.
Qickstick Dobry wynik w przypadku rdzewienia.
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis Als Neueinsteiger wurde das Produkt mit Dorschfilets getestet. 58° bei 40 Minuten ergaben ein ausgezeichnetes Ergebnis. Das Tastenfeld ist mit den unterschiedlichen Druckpunkten etwas gewöhnungsbedürftig funktioniert aber nach Gewöhnung tadellos.Die Temperaturstabilität ist bemerkenswert gut.Vom Geräuschpegel kann man nicht mehr erwarten.
Bardzo dobry stosunek ceny do jakości Jako nowość produkt został przetestowany z filetami z dorsza. 58° po 40 minutach dało doskonały wynik. Klawiatura wymaga przyzwyczajenia się do różnych punktów nacisku, ale po przyzwyczajeniu działa doskonale. Stabilność temperatury jest wyjątkowo dobra. Od poziomu hałasu nie można oczekiwać niczego więcej.
Klasse Teil Lieferung über Amazon wie immer blitzschnell. Bestellung erfolgte nach Studium der Testurteile und Rezensionen. Bedienung ist kinderleicht, wenn man die Anleitung parat hat und behutsam mit dem Display und seinen Tasten umgeht. Leistung passt prima, Geräuschpegel ist völlig okay, Installation easy und Endergebnis 5 Sterne!!!
Świetny przedmiot, dostawa przez Amazon błyskawiczna jak zawsze. Zamówienie zostało złożone po zapoznaniu się z wynikami testów i recenzjami. Obsługa jest dziecinnie prosta, jeśli masz pod ręką instrukcję i ostrożnie obchodzisz się z wyświetlaczem i jego przyciskami. Wydajność jest świetna, poziom hałasu jest całkowicie w porządku, instalacja jest łatwa, a wynik końcowy to 5 gwiazdek!!!
Entspricht Erwartung Hat Kollege mir das Produkt empfohlen weil er schon ein besitzt. Es funktioniert ganz gut, dauert aber bisschen um das Mechanismus richtig zu verstehen. Damit kriegt man perfekte Medium gekochte Steak aber ist mir das Geschmacklich irgendwie anderes als mit Pfanne zubereitete Fleisch…. Grundsätzlich bin ich damit schon zufrieden
Spełnia oczekiwania Kolega polecił mi ten produkt, ponieważ już go posiada. Działa całkiem nieźle, jednak zrozumienie mechanizmu zajmuje trochę czasu. W ten sposób powstają doskonałe, średnio wysmażone steki, ale dla mnie ich smak różni się nieco od mięsa gotowanego na patelni…. W zasadzie jestem z tego zadowolony
Funktionert Funktioniert, aber die Tasten reagieren manchmal nicht. Deswegen minus 1 Sterne.
Działa Działa, ale przyciski czasami nie reagują. Dlatego minus 1 gwiazdka.
Sehr zufrieden Das einzige was mir nicht gefällt, ist das Gerät sehr laut ist.
Bardzo zadowolony. Jedyne, co mi się nie podoba, to to, że urządzenie jest bardzo głośne.
Pas encore utilisé
Jeszcze nie używany
Tut was er soll. Komplizierte Bedienung Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.
Robi to, co powinien. Skomplikowana obsługa. Wykonuje swoją pracę sumiennie i bez reklamacji. Używamy go tylko w magazynie, ponieważ denerwuje nas dźwięk podczas pracy. Teraz przykleiliśmy do urządzenia najważniejsze kombinacje klawiszy, ale bez ich odczytania nadal nie jest to możliwe.
Gute alternative zu teureren Produkten Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.
Dobra alternatywa dla droższych produktów. Produkt kupiłam podczas Prime Days. Produkt stosuję sporadycznie. > O dostawie: Jak zwykle dostawa była szybka i bez żadnych problemów. > O produkcie: Produkt wydaje się bardzo wartościowy, dobry i robi dobre wrażenie. Po krótkim przejrzeniu załączonej instrukcji obsługa jest dziecinnie prosta i nie sprawia większych problemów. Temperatury utrzymują się dobrze i niezawodnie nawet przez długi czas. Używam sztyftu w połączeniu z pojemnikiem o pojemności ok. 20 litrów. Kij robi to bez żadnych problemów. +++ Pozytywy: + Wysoka jakość + Łatwość obsługi + Dobrze utrzymuje temperaturę + Nadaje się do pojemników o dużej pojemności (co najmniej 20 litrów) - - - Negatywy: - > Podsumowanie: Bardzo dobry produkt, co jest szczególnie zasługą dobry stosunek ceny do wydajności jest odpowiedni dla osób, które chcą używać kija sporadycznie. Kupiłbym ten produkt ponownie w dowolnym momencie.
Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.
Dobry stosunek jakości do ceny. Dokładna zaprogramowana temperatura. Ekran dotykowy, któremu brakuje precyzji. Tuby nie można demontować. Trudne do czyszczenia. Po użyciu spryskuję białym octem. Dobry przy niewielkim budżecie, aby przygotować idealne jajka i gotować metodą sous vide.
Einfache Bedienung und tolle Ergebnisse Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.
Łatwy w użyciu i doskonałe wyniki Nie można załadować nośnika. Jestem bardzo podekscytowany kijem Klarstein. Dzięki temu gotowanie metodą sous vide jest dziecinnie proste. Operacja jest bardzo prosta. Niemniej jednak przed pierwszym użyciem należy raz przeczytać instrukcję obsługi, gdyż niektóre przyciski na wyświetlaczu dotykowym pełnią podwójną funkcję. Nagrzewanie wody w garnku jest bardzo szybkie, a temperatura ustawiona na wyświetlaczu jest łatwa do utrzymania. Po upływie czasu gotowania, który można również wcześniej ustawić, rozlega się krótki sygnał dźwiękowy, który powtarza się co 5 sekund. Hałas wydawany przez patyczek nie jest specjalnie uciążliwy, a jego przyczyną jest pompa wodna, która wprawia w obieg wodę w garnku podczas gotowania. Efekty osiągnięte przy użyciu sztyftu są naprawdę imponujące. Stek z rumsztu przygotowany przy użyciu kija Klarstein był wyjątkowo soczysty, bardzo delikatny i niezwykle aromatyczny. W każdym razie jestem teraz fanem gotowania metodą sous vide.
Gut aber vor dem Kauf prüfen ob alles passt Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.
Dobrze, ale przed zakupem sprawdź, czy wszystko pasuje. Funkcja jest dobra, temperatura jest dobrze utrzymywana. Oprócz gotowania mięsa metodą sous-vide, robiliśmy z niego także jogurt. Kilka aspektów tej operacji wydaje się nieco zagmatwanych, ale można to zrozumieć, korzystając z instrukcji. Trzeba zwrócić uwagę na wymiary. Nie każdy pojemnik jest na tyle wysoki, aby można było do niego bezpiecznie przymocować urządzenie. Pomocna jest cienka deska, którą również można zacisnąć. W sumie dobre urządzenie.
Macht was es soll. Qualität na ja. Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.
Robi to, co powinien. Jakość, tak. Niestety moja Steba SV 50 zdechła po kilku latach i konieczna była wymiana. Na następcę wybrano wówczas Klarstein Quickstick, ale było to również spowodowane 30% rabatem dostępnym na czerwony. Pozytyw: Urządzenie robi to, co do niego należy. Szybko podgrzewa wodę i utrzymuje temperaturę w zadanym zakresie. Wady: jakość wykonania: w porównaniu do Steby to ogromna różnica. Urządzenie w porównaniu z nim wydaje się „tanie”. Aby być uczciwym, należy również wziąć pod uwagę różnicę w cenie. Ale to nie jest możliwe --> Na wyświetlaczu znajduje się folia ochronna, która została nałożona tak niewłaściwie, że po usunięciu folii ochronnej pomiędzy chromowaną ramką a wyświetlaczem pozostają pozostałości (patrz zdjęcie). Hałas w tle: zostało to już zauważone w innej recenzji. Tutaj także jest ogromna różnica w stosunku do Steby. Urządzenie słychać bardzo wyraźnie, najbardziej dominujące jest klikanie przekaźnika, który radośnie „klika” po osiągnięciu wybranej temperatury. Jeśli to tylko kuchnia, to pewnie nie ma to znaczenia, ale mam dużą kuchnię-salon, więc dźwięk jest denerwujący. Wniosek: Urządzenie robi to, co w zasadzie ma robić. Dzięki 30% rabacie za czerwoną zapłaciłam 55,99 €. Za cenę regularną zdecydowanie wybrałbym Stebę, pomimo dodatkowych kosztów.
Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive
Dobra grzałka zanurzeniowa, ale sterowanie wcale nie jest intuicyjne
Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut
Bardzo szybkie nagrzewanie wody, precyzyjna regulacja temperatury. Po prostu dobre
Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber
Jestem pod wrażeniem, pozycja obowiązkowa dla miłośników steków
Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...
Samo urządzenie jest dobre, ale bardzo irytujące, gdy tylko piszczy...
Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut
Naprawdę dobre urządzenie dla początkujących, które w zasadzie robi dokładnie to, co powinno, nie więcej i nie mniej. Jeśli chodzi o "smak" w tej recenzji, to cóż, nie lizałem... ale przygotowane dania były świetne. Zwłaszcza mrożone krewetki są teraz naprawdę dobre
Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT
Więc wynik będzie idealny. Największym mankamentem jest to, że kij jest tak długi i dlatego potrzebny jest bardzo duży, a przede wszystkim bardzo wysoki garnek, w przeciwnym razie kuchenka sou vide nie będzie mogła zostać przymocowana do krawędzi. I to też jest dość głośne. I musisz podgrzać wodę do przybliżonej temperatury. W przeciwnym razie zajmie to wiele godzin, jeśli patyk ma się sam nagrzać. hp Ale jak powiedziałem. Rezultat jest/będzie IDEALNY
Una buena forma de introducirse en la cocina a baja temperatura
Dobry sposób na rozpoczęcie gotowania w niskich temperaturach
Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.
Musisz uporać się z tematem przed zakupem tego urządzenia. Mogłem go wcześniej przetestować i całkowicie mnie przekonał. Kupiłem od razu. Obsługa jest prosta, podobnie jak obsługa. Przy prawidłowym stosowaniu polędwica wołowa działa świetnie. Inne rodzaje mięsa lub kawałków mięsa również sprawdzają się bardzo dobrze, jeśli prawidłowo oszacujesz czas gotowania.
Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.
Nie żałowałem decyzji o zakupie na podstawie raportu z testów Stiftung Warentest. Od początku postawiłem na specjalny pojemnik na wodę sous vide z poliwęglanową pokrywą zapobiegającą utracie pary wodnej, ograniczenie utraty ciepła przez metalowy rondel oraz użycie stojaka do trzymania jedzenia w pozycji pionowej. Operacja jest logiczna i oczywista, ale niektóre cyfrowe budziki są naprawdę skomplikowane. Dzięki zasadzie zanurzonego drążka urządzenie pracuje bardzo energooszczędnie, ponieważ żadne inne większe części obudowy nie są podgrzewane, jak ma to miejsce np. w przypadku kuchenek z kąpielą wodną. Nie spodziewałem się jednak tak niskiego zużycia energii. Przy temperaturze otoczenia 15°C i 8 litrach wody (9,5°C z kranu) ustaliłem następujące wartości: pobór 0,34 kW do temperatury wody 55°C. Następnie utrzymywanie 55°C przez 2 godziny zużycie 0,2kW. Pompa potrzebowała 6W, grzałka regulowana 508W. Różnica w kontroli wynosiła 0/+0,1°C. Jestem bardzo zadowolony.
El tema de la estanqueidad deben mejorarlo. Si se vuelca y entra agua, lo tienes que tirar a la basura. POr lo demás funciona perfectamente
Należy poprawić kwestię wodoszczelności. Jeśli się przewróci i do środka dostanie się woda, należy go wyrzucić. W przeciwnym razie działa idealnie
Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand
Kij działa idealnie, opis jest po niemiecku i jest zrozumiały, działa jak należy, jestem bardzo zadowolony z efektu.Generalnie wyobrażałem sobie, że jest mniejszy i byłem zaskoczony rozmiarem, zdjęcie tak nie pokazuję tego w ten sposób, ale przyznam, że nie dostrzegłem podanych wymiarów.Musiałem kupić dużą doniczkę, ale wynik uzasadnia trud
consegna celere e precisa, il prodotto è come nella foto.
Szybka i precyzyjna dostawa, produkt taki jak na zdjęciu.
Prodotto valido per mantenere la temperatura al valore richiesto. Ottimo il supporto clienti! Sconsigliato per chi ricerca acciaio in ogni parte e desidera il minimo rumore in quanto questo modello permette circolazione acqua con una meccanica datata.
Skuteczny produkt do utrzymywania temperatury na wymaganej wartości. Doskonała obsługa klienta! Nie jest zalecany dla tych, którzy szukają stali w każdej części i chcą minimalnego hałasu, ponieważ ten model umożliwia cyrkulację wody dzięki przestarzałej mechanice.
Top! Aber die Touchbedienung... Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Szczyt! Ale sterowanie dotykowe... Ładne urządzenie, precyzyjne, szybko się nagrzewa i bardzo stabilnie utrzymuje temperaturę wody. Hałasu można się spodziewać, ale nie jest on przeszkadzający. Nie zajmuje dużo miejsca, co jest dla mnie ważne Ale: „Intuicyjna obsługa”? Cóż, przy pierwszych kilku użyciach musiałem wielokrotnie zaglądać do instrukcji, aby wiedzieć, co nacisnąć, kiedy i jak długo. Oczywiście może to być również spowodowane tym, że mój wyświetlacz dotykowy lub odpowiednie oprogramowanie były najwyraźniej wadliwe. Czasem reagował, czasem nie i po tygodniu nie dało się już ustawić czasu. Wymienione urządzenie działa teraz idealnie. Ponieważ te kulki izolacyjne są dla mnie denerwujące, a folia aluminiowa nie jest szczególnie trwała, ulepszyłem całość za pomocą domowej roboty ulepszonej pokrywki garnka. (patrz zdjęcie) jest idealny. Aktualizacja: Niewiarygodne, ale prawdziwe, nawet przy drugim szybkim drążku ustawionego czasu nie można już skorygować po tygodniu. Sygnały dźwiękowe, ale nic więcej. Właśnie przychodzi trzecia osoba...
Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Ładne urządzenie, precyzyjne, szybko się nagrzewa i bardzo stabilnie utrzymuje temperaturę wody. Należy się spodziewać rozwoju hałasu, ale nie irytującego. Nie zajmuje dużo miejsca, co jest dla mnie ważne Ale aaaaber: "Intuicyjna obsługa"? Cóż, przynajmniej kilka pierwszych razy musiałem zaglądać do instrukcji raz za razem, żeby wiedzieć, co nacisnąć i jak długo. Oczywiście może to również wynikać z faktu, że mój wyświetlacz dotykowy lub odpowiednie oprogramowanie były ewidentnie wadliwe. Czasem reagował, czasem nie i po tygodniu nie dało się już ustawić godziny. Wymienione urządzenie działa teraz poprawnie. Ponieważ te kulki izolacyjne są denerwujące, a folia aluminiowa nie jest szczególnie trwała, wyposażyłem całość w domowe ulepszenie pokrywki garnka. (patrz zdjęcie) jest idealny. Aktualizacja: Niewiarygodne, ale prawdziwe, nawet przy drugim quicksticku, ustawionego czasu nie można już ustawić po tygodniu. Sygnały dźwiękowe, ale nic poza tym. Czy nadchodzi osoba trzecia...
Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.
Kuchenka jest bardzo solidna i mocna. Tylko irytujące sygnały dźwiękowe przeszkadzają. Aby go wyłączyć, musiałem zajrzeć do instrukcji.
Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....
Cienki. Czy kupiłbym ponownie. Pomimo nieco (jak dla mnie) nieintuicyjnej obsługi. Za każdym razem: temperatura osiągnięta.. bip... bip... bip... i za każdym razem małe zgadywanie, który przycisk należy nacisnąć i jak długo, aby minutnik działał bez pikania... bip . bip... cholera Fahrenheit... bip...
Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!
Właśnie zamówiłem ponownie to samo urządzenie. I to nie dlatego, że pierwszy (kupiony 6 miesięcy temu) był wadliwy, ale dlatego, że stałem się zapalonym kucharzem Souz Vide. To nie tylko slogany! Nigdy nie radziłem sobie z żadnym mięsem tak dobrze jak metodą SV. Mojej rodzinie najbardziej smakuje mięso zaraz po procesie SV, kładę je na krótko w strefie skwierczenia mojego grilla, aby uzyskać wspaniałe aromaty pieczeni. Drugi kupiłam po to, żeby móc ustawiać różne temperatury rdzenia lub po prostu móc przygotowywać pyszne warzywa w tym samym czasie. Ziemniaki z rozmarynem są wyjątkowe! W urządzeniu naprawdę nie ma się do czego przyczepić. Pokrętło do ustawiania temperatury czasem wymaga trochę finezji, a jednemu lub drugiemu może przeszkadzać hałas. Souz vide tym poręcznym urządzeniem wzbogaciło naszą kuchnię pod względem jakościowym, a także znacznie zwiększyło różnorodność. Dzięki temu urządzeniu możesz poświęcić się całkowicie innym rzeczom podczas gotowania. Wyraźna rekomendacja zakupu!
Prodotto perfetto , molto intuitivo per chi si avvicina alla cottura CBT . Arrivato nei tempi previsti dalla consegna . Ho avuto esperienze di cotture con più di 36 ore continue e il roner ha lavorato alla perfezione
Doskonały produkt, bardzo intuicyjny dla osób zbliżających się do gotowania CBT. Dotarł w oczekiwanym terminie dostawy. Miałem doświadczenia związane z gotowaniem, które trwało nieprzerwanie przez ponad 36 godzin, a roner działał idealnie
Faccio questa recensione dopo un anno e oltre dall'acquisto. Li valutati tutti, il marchio di riferimento é Anova (che ho anche utilizzato), alla fine ho preso Klarstein e devo dire che ho fatto benissimo. Il difetto di Anova è che é poco potente, ci mette una vita a raggiungere la temperatura desiderata. Merito dei 1300 watt se questo roner ci impiega poco a scaldare l'acqua. Altro vantaggio: fino a 20 lt di acqua nessun problema. Temperatura: direi che fa egregiamente il suo dovere, stabile e uniforme. Ha i timer.... Francamente a che servono? Intuitivo? Mah, far confusione con un solo pulsante bisogna essere davvero scarsi. Super consigliato
Dokonuję tej recenzji rok lub dłużej po zakupie. Oceniłem je wszystkie, marką referencyjną jest Anova (której również używałem), ostatecznie wziąłem Klarstein i muszę powiedzieć, że spisałem się bardzo dobrze. Wadą Anova jest to, że nie jest zbyt mocna, osiągnięcie pożądanej temperatury zajmuje całą wieczność. Dzięki mocy 1300 W Roner potrzebuje niewiele, aby podgrzać wodę. Kolejna zaleta: do 20 litrów wody bez problemu. Temperatura: Powiedziałbym, że spełnia swoje zadanie bardzo dobrze, stabilnie i równomiernie. Ma timery.... Szczerze mówiąc, do czego one służą? Intuicyjny? Cóż, musisz być naprawdę kiepski w kombinowaniu z jednym przyciskiem. Super polecam
Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Paczka dotarła nawet dzień wcześniej niż podano i była dobrze zapakowana. Jest bardzo stabilny i można go łatwo przymocować do mojego dużego garnka (20 l) za pomocą dołączonego zacisku. Obsługa jest prosta i dobrze opisana w instrukcji obsługi. Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody są wyraźnie widoczne i wynoszą 6 cm. od siebie, dzięki czemu można łatwo kontrolować poziom wody nawet podczas długiego gotowania, zwłaszcza że woda powinna mieć tylko temperaturę 50 - 70 stopni dla większości potraw, które mają być gotowane, a zatem nie odparowuje zbyt dużo. Podłączyłem, zalałem zimną wodą, podgrzałem pręt do pożądanej temperatury, w moim przypadku 55 stopni, co zajęło mi około 10 minut. Po sprawdzeniu oddzielnym termometrem temperatura jest dokładnie prawidłowa. Ustawiony czas gotowania, jedzenie do ugotowania włożone i gotowe. Czas gotowania jest wyświetlany w minutach i godzinach i zaczyna się od zera. Na początku myślałem, że nic się nie stanie, dopóki nie zostanie wyświetlona pierwsza minuta pozostałego czasu. Ale możesz również zobaczyć licznik natychmiast na początku czasu gotowania, ponieważ między minutami a godzinami znajdują się dwie kropki, które migają na początku czasu gotowania. Temperatura była utrzymywana nawet bez pokrywki itp. przez cały czas gotowania. Jednostkę mogę tylko polecić
Voll zufrieden Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Całkowicie zadowolony. Paczka dotarła nawet dzień wcześniej niż podano i była dobrze zapakowana. Jest bardzo stabilny i można go łatwo przymocować do mojego dużego garnka (20 L) za pomocą dołączonego klipsa. Obsługa jest prosta i dobrze opisana w instrukcji obsługi. Oznaczenia minimalnego i najwyższego poziomu wody są dobrze widoczne i oddalone od siebie o 6 cm. od siebie, aby można było łatwo kontrolować poziom wody nawet podczas dłuższego gotowania, zwłaszcza że woda do większości potraw powinna mieć temperaturę jedynie 50–70 stopni i dlatego nie wyparowuje zbytnio. Podłączyłem, napełniłem zimną wodą, rozgrzałem pręt do żądanej temperatury, w moim przypadku 55 stopni, co zajęło około 10 minut. Po sprawdzeniu osobnym termometrem temperatura jest w pełni prawidłowa. Ustaw czas gotowania, włóż potrawę i gotowe. Czas gotowania jest wyświetlany w minutach i godzinach i zaczyna się od zera. Na początku myślałem, że nic się nie stanie, dopóki nie wyświetli się pierwsza minuta pozostałego czasu. Licznik można także zobaczyć natychmiast po rozpoczęciu gotowania, ponieważ pomiędzy minutami i godzinami migają dwie kropki, gdy rozpoczyna się czas gotowania. Temperatura była utrzymywana przez cały czas gotowania, nawet bez pokrywki itp. Mogę tylko polecić urządzenie
Estoy gratamente sorprendida con esta máquina de Sous Vide. Aún no he tenido mucho tiempo de experimentar con ella, pero he empezado probando a hacer unos filetes de salmón fresco y me ha impresionado. Quedan con una textura increíble y un sabor espectacular. Según he visto, algunas recetas consisten en cocinar el alimento que sea durante muchas horas, por eso he comprado precisamente este que se conecta al teléfono y me permite ir controlando el tiempo que queda sin tener que levantarme ansiosa cada dos por tres a mirar. Me ha costado un poco conectarlo al wifi de casa, pero creo que el truco está en activar el wifi del aparato después de iniciar la búsqueda desde la aplicación, en lugar de al revés. Una vez emparejado, ya no ha perdido el enlace aunque haya desenchufado el aparato de la corriente durante un rato. La aplicación trae algunas recetas agrupadas por tipo de alimento que te indican los pasos y con pulsar un botón te configuran la temperatura, el temporizador y permiten iniciar la máquina. Me muero de ganas de experimentar con los distintos alimentos, como salgan como el salmón, merecerá la pena.
Jestem mile zaskoczony tą maszyną Sous Vide. Nie miałam jeszcze zbyt wiele czasu na eksperymenty, ale zaczęłam próbować zrobić świeże filety z łososia i jestem pod wrażeniem. Mają niesamowitą konsystencję i spektakularny smak. Jak widziałem, niektóre przepisy polegają na gotowaniu jedzenia przez wiele godzin, dlatego kupiłem właśnie ten, który łączy się z telefonem i pozwala mi kontrolować pozostały czas bez konieczności wstawania co jakiś czas z niepokojem, aby spojrzeć. Podłączenie go do domowej sieci Wi-Fi zajęło mi trochę czasu, ale myślę, że trik polega na tym, aby aktywować Wi-Fi urządzenia po rozpoczęciu wyszukiwania z aplikacji, a nie na odwrót. Po sparowaniu nie utracisz już połączenia, nawet jeśli na jakiś czas odłączysz urządzenie od zasilania. Aplikacja zawiera przepisy pogrupowane według rodzaju żywności, które pokazują poszczególne kroki i po naciśnięciu przycisku ustawiają temperaturę, timer i umożliwiają uruchomienie urządzenia. Nie mogę się doczekać eksperymentowania z różnymi potrawami, jeśli okażą się jak łosoś, będzie warto.
Investition in besonderen Geschmack der sich rentiert Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Inwestycja w wyjątkowy smak, która się opłaca Dzięki temu urządzeniu zwykły domownik ma szansę skosztować ekskluzywnej kuchni. Przekonało mnie bezpośrednie porównanie udka z dziczyzny duszonego w sposób klasyczny i przygotowanego metodą sous vide. Pieczeń wołowa nie jest lepsza ani łatwiejsza. Przygotowanie wspaniałych dań jest dziecinnie proste, ale potrzebny jest odpowiedni sprzęt. Wymaganych ustawień można dokonać intuicyjnie, a każdy, kto wcześniej zapozna się z instrukcją, będzie bezpieczny. Temperaturę można łatwo regulować w krokach co 0,5° za pomocą pokrętła, a czas gotowania ustawia się na wyświetlaczu. Timer gotowania rozpoczyna odliczanie po osiągnięciu temperatury gotowania i sygnalizuje to akustycznie. Jest to również odpowiedni moment na włożenie jedzenia. Jeśli ustawiłeś poziom wody tak, aby przy żywności w pojemniku osiągnięty został znak „max”, drążek będzie słyszalny, ale niezbyt głośny. Mocowanie do różnych doniczek/pojemników – ważne: wysokość 20 cm – jest łatwe i stabilne dzięki zaciskowi pokrytemu silikonem. Przy czasie gotowania wynoszącym 3–4 godziny nie musiałem uzupełniać wody, nawet bez pokrywki i kulek. Ustawiona temperatura jest utrzymywana bardzo precyzyjnie i jest niezawodnie osiągana w całej kąpieli wodnej, nawet przy dużych pojemnikach (testowano przy 18 l) dzięki silnej cyrkulacji, co jest czasami krytykowane. Myślę, że kij nie jest przeznaczony do przygotowania 2 ziemniaków, 4 brukselki i steku w kuflu piwa. Warunkiem jest wystarczająco duży pojemnik o wysokości co najmniej 20 cm i poziomie wody, najlepiej na poziomie lub tuż poniżej znaku max. Dolna kratka jest zaletą, ponieważ zapewnia cyrkulację, a tym samym temperaturę wszystkich części żywności. Wskazówka: odpowiednie będzie również solidne plastikowe wiadro/pojemnik i ruszt do grillowania.
Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Dzięki temu urządzeniu przeciętny domownik ma szansę skosztować wykwintnej kuchni. Przekonało mnie bezpośrednie porównanie udźca dziczyzny duszonego w klasyczny sposób i przygotowanego metodą SousVide. Pieczeń wołowa nie jest lepsza ani łatwiejsza. Przygotowywanie doskonałych posiłków to dziecinnie prosta czynność, ale potrzebny jest do tego odpowiedni sprzęt. Niezbędne ustawienia można wykonać intuicyjnie, kto wcześniej przeczyta instrukcje, jest po bezpiecznej stronie. Temperaturę można łatwo ustawić w krokach co 0,5° za pomocą pokrętła, a czas gotowania ustawia się na wyświetlaczu. Minutnik gotowania rozpoczyna odliczanie, gdy tylko temperatura gotowania zostanie osiągnięta i rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Jest to również odpowiedni czas na włożenie jedzenia. Jeśli zmierzyłeś poziom wody w taki sposób, że przy żywności w pojemniku osiągnął znak „max”, drążek pracuje słyszalnie, ale nie za głośno. Mocowanie do różnych doniczek/pojemników - ważne: wysokość 20 cm - jest łatwe i stabilne dzięki pokrytemu silikonem zaciskowi. Dzięki czasowi gotowania wynoszącemu 3-4 godziny nie musiałem uzupełniać wody nawet bez pokrywki lub kulek. Ustawiona temperatura jest utrzymywana bardzo precyzyjnie i niezawodnie osiągana w całej kąpieli wodnej, nawet przy dużych pojemnikach (testowane z 18 l) ze względu na silną cyrkulację, co było czasami krytykowane. Nie sądzę, żeby kij był przeznaczony do gotowania 2 ziemniaków, 4 brukselek i steku w kuflu piwa. Warunkiem koniecznym są wystarczająco duże pojemniki o wysokości co najmniej 20 cm i poziomie wody najlepiej na poziomie oznaczenia maksymalnego lub nieco poniżej. Ruszt podłogowy jest korzystny, aby zapewnić cyrkulację, a tym samym temperaturę wszystkich części żywności przeznaczonej do gotowania. Wskazówka: wystarczy solidne plastikowe wiadro/pojemnik i ruszt do grillowania.
de ne pas avoir de programation
nie mieć żadnego programu
falta una app con control de temperatura desde movil
Nie ma aplikacji umożliwiającej kontrolę temperatury z telefonu komórkowego
Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Aby to przewidzieć. Nie mogę zgodzić się z negatywnymi opiniami na temat usługi. Jedyne, co jest właściwie niezrozumiałe, to fakt, że wskazanie aktualnego czasu gotowania można wybrać przyciskiem Set (wtedy miga) bez możliwości zmiany czegokolwiek. W instrukcji obsługi opisano również wszelkie niejasne szczegóły. Jednak tabela temperatura/czas mogłaby być nieco bardziej szczegółowa i wyczerpująca, zwłaszcza że w urządzeniu nie ma wybieralnych i skalowalnych ustawień wstępnych. To trochę wstyd, biorąc pod uwagę cenę, ponieważ nawet niedrogi dyskontowy model mojego zięcia ma ten poziom komfortu. Z drugiej strony tarcza czasu i temperatury z tyłu zamiast przycisków jest dobra i ergonomicznie korzystna. Do pierwszego użycia znaleziono odpowiednią doniczkę o wysokości 20 cm. Pasuje dokładnie do głębokości zanurzenia wędki. Dzięki klipsowi urządzenie pewnie przylega do krawędzi garnka. Aby od samego początku zminimalizować niepotrzebne straty ciepła i wody, w elastycznej osłonie silikonowej wycinamy w połowie odpowiedni otwór na wędkę (zdjęcie). Może producent to dostrzega iw przyszłości będzie dołączał dopasowany szablon do wycinania dla podobnych rozwiązań. Urządzenie sprawia wrażenie solidnego i wysokiej jakości. Działa bardzo cicho. Nawet jeśli trzeba samemu sprawdzić dokładne temperatury gotowania w Internecie, pierwsze danie było doskonałe - polędwica cielęca. Jest za wcześnie na kompleksowe wnioski tak szybko po zakupie. W każdym razie mój sceptycyzm co do działania nie potwierdził się i po prostu robi to, co do niego należy. Więc na razie jestem bardzo zadowolony.
Solider Eindruck. Perfektes Ergebnis. Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Solidne wrażenie. Idealny wynik. Żeby to wyjaśnić. Nie mogę podzielić negatywnych opinii na temat zabiegu. Jedyną niezrozumiałą rzeczą jest to, że wskazanie bieżącego czasu gotowania można wybrać za pomocą przycisku Set (potem miga) bez możliwości zmiany czegokolwiek. W instrukcji obsługi opisano również wszelkie szczegóły, które mogą być niejasne. Jednak tabela temperatury/czasu mogłaby być nieco bardziej szczegółowa i szczegółowa, zwłaszcza że w urządzeniu nie ma wybieralnych ani skalowalnych ustawień wstępnych. Trochę szkoda, biorąc pod uwagę cenę, bo nawet niedrogi dyskontowy model mojego zięcia ma taki poziom komfortu. Z drugiej strony tarcza czasu i temperatury z tyłu zamiast przycisków jest dobra i ergonomiczna. Do pierwszego użycia znaleziono odpowiednią doniczkę o wysokości 20cm. Pasuje dokładnie do głębokości zanurzenia wędki. Dzięki zaciskowi urządzenie stabilnie przylega do krawędzi garnka. Aby od początku zminimalizować niepotrzebne straty ciepła i wody, w elastycznej silikonowej pokrywce wycinamy w miarę odpowiedni otwór na pręt (zdjęcie). Może Producent bierze to pod uwagę i w przyszłości dołączy specjalnie dopasowany szablon do wycinania podobnych rozwiązań. Urządzenie sprawia wrażenie solidnego i wysokiej jakości. Działa bardzo cicho. Nawet jeśli trzeba samemu szukać w internecie dokładniejszych temperatur gotowania, to pierwsze danie wyszło wyśmienicie – filet cielęcy. Jest zbyt wcześnie, aby wyciągać kompleksowe wnioski tak szybko po zakupie. W każdym razie mój sceptycyzm co do operacji nie potwierdził się i po prostu robi to, co powinien. Więc na razie jestem bardzo szczęśliwy.
No me gusta la interface de funcionamiento pero una vez que te acostumbras va bien. La pinza podría ser un poco mayor pero la verdad es que funciona perfectamente.
Nie podoba mi się interfejs operacyjny, ale kiedy się do niego przyzwyczaisz, jest w porządku. Zacisk mógłby być trochę większy, ale prawda jest taka, że sprawdza się znakomicie.
Después de usarlo 5 años se me ha roto,está más q amortizado ,ha cumplido su función con creces,lo he usado en restaurante ,es decir funcionando 24/7,lonhe vuelto a comprar por a e me parece q vale mucho la pena, lo he usado hasta con 25litros y a calentado y mantenido la temp perfectamente
Po 5 latach użytkowania zepsuł się, jest więcej niż zamortyzowany, więcej niż spełnił swoją funkcję, używałem go w restauracji, czyli działa 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, kupiłem go ponownie w AE i jest wydaje mi się że warto, ja zużyłem już 25 litrów podgrzanych i trzymam temperaturę idealnie
Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.
Moje wrażenia z kija do sous vide pokrywają się z wieloma obserwacjami, którymi podzieliłem się tutaj: Chociaż urządzenie osiąga i utrzymuje ustawioną temperaturę bardzo szybko i niezawodnie, operacja nie wydaje się szczególnie dobrze rozwiązana. Najpierw są przyciski, które nie mają rzeczywistego punktu nacisku i nie wiesz, czy rzeczywiście je nacisnąłeś. Z drugiej strony praca z „SET” i przyciskiem zasilania jest wyjątkowo uciążliwa. Oprócz godzin i minut oraz temperatury (ustawianej za pomocą pokrętła) na wyświetlaczu miga również „Czas pracy” (= czas, który już upłynął). Jak już zauważył inny recenzent, nie ma to większego sensu. Można to było lepiej rozwiązać za pomocą łącznie czterech przycisków i innego interfejsu. Niemniej jednak dałbym jasną rekomendację zakupu, ponieważ produkt bezbłędnie wykonuje powierzone mu zadanie. Gwiazda musi jednak wg. z powyższych ograniczeń.
Después de estar usándolo seis meses, puedo decir que el aparato cumple perfectamente con lo esperado. Es fácil de programar, y su funcionamiento es estable durante todo el tiempo que está calentando el agua. Estoy satisfecho con el producto. Lo recomiendo.
Po półrocznym użytkowaniu mogę stwierdzić, że urządzenie robi dokładnie to, czego oczekiwałem. Jest łatwy w programowaniu, a jego praca jest stabilna przez cały czas podgrzewania wody. Jestem zadowolony z produktu. Polecam to.
Hochwertiger Eindruck. Arbeitet gut. Die Medien konnten nicht geladen werden. Aufgrund der Feedbacks meiner Vorredner ging ich vom schlimmsten aus was die Bedienung betrifft. Zu meiner Person, bin Ende 20 und koche gerne. Vorallem Wild. Deshalb habe ich mich für dieses Produkt entschieden, aufgrund der mehrheitlich positiven Bewertungen. Der Stick kam nach einem Tag an, ist sehr gut verpackt und wirkt durch sein Gewicht hochwertig, das Design gefällt mir. Ich habe die Bedienungsanleitung einmal aufmerksam gelesen und hatte keinerlei Probleme bei den Einstellungen. Kann meine Vorredner also nicht verstehen, man muss eben lesen und verstehen. Für mich ist es simpel. Der Geräuschpegel ist ertragbar, wenn Luft in der Pumpe ist hört man das deutlich. Mit der Zeit wird es leiser. Immerhin ist es ein Gerät mit 1300w. Würde die Betriebslautstärke mit einer Spülmaschine vergleichen. Ich störe mich nicht daran, vorallem weiß man, dass ein Gerät arbeitet. Ruck zuck vergisst man es. Aufgrund der automatischen Abschaltung allerdings keine Gefahr. Wenn jetzt noch das Gerät lange sein Dienst tut bin ich glücklich.
Wysoka jakość wrażenia. Działa dobrze. Nie można załadować multimediów. Opierając się na opiniach poprzednich mówców, założyłem, że najgorsza była obsługa. Jeśli chodzi o mnie, mam około 20 lat i lubię gotować. Zwłaszcza gra. Dlatego zdecydowałem się na ten produkt ze względu na w większości pozytywne recenzje. Kij dotarł po jednym dniu, jest bardzo dobrze zapakowany i wydaje się być wysokiej jakości ze względu na swoją wagę, podoba mi się ten projekt. Uważnie przeczytałem instrukcję obsługi i nie miałem żadnych problemów z ustawieniami. Nie rozumiem więc poprzednich mówców, trzeba po prostu przeczytać i zrozumieć. Dla mnie to proste. Poziom hałasu jest znośny; gdy w pompie jest powietrze, słychać to wyraźnie. Z biegiem czasu robi się ciszej. Przecież to urządzenie o mocy 1300 W. Porównałbym objętość roboczą do zmywarki. Nie przeszkadza mi to, zwłaszcza, że wiesz, że urządzenie działa. W mgnieniu oka o tym zapomnisz. Nie ma jednak żadnego zagrożenia ze względu na automatyczne wyłączenie. Jeżeli urządzenie będzie długo służyć to będę zadowolony.
L'ho acquistato per un mio amico , non fa altro che tessere le lodi per la qualità del prodotto. Detto da lui, lo comprerebbe altre 100 volte
Kupiłem go dla znajomego, on nie robi nic innego, jak tylko chwali jakość produktu. Pochodząc od niego, kupiłby to jeszcze 100 razy
Ottimo articolo. Cottura sempre perfetta. Consigliatissimo
Doskonały artykuł. Zawsze doskonałe gotowanie. Gorąco polecam
Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.
Stosować do gotowania metodą sous vide w niskiej temperaturze (zgodnie z przeznaczeniem). Instrukcje mogłyby zostać ulepszone i bardziej szczegółowe (na przykład brakuje temperatury gotowania warzyw; ponadto w poprzedniej tabeli („Fleisch”, w tekście po francusku! strona 12) czasy/i temperatury gotowania są w moim zdaniem zdecydowanie za wysoka Nie wpływa to negatywnie na jakość urządzenia, ale wymaga prób i błędów, aby zdobyć osobiste doświadczenie.
Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.
Właściwie ta część zasługuje tutaj na 5 gwiazdek, działa świetnie. Szybki wzrost temperatury, łatwa i zrozumiała obsługa, dobra instrukcja i naprawdę przyjemny poziom hałasu. Widziane w ten sposób 5 gwiazdek. Odejmuję gwiazdkę, ponieważ wysłano mi urządzenie, które było już w użyciu. Zaraz po rozpakowaniu zauważyłem źle przyklejoną folię ochronną na wyświetlaczu i tłuste odciski palców na plastiku rączki. Ponieważ potrzebowałem tej części, postanowiłem po prostu ją wyczyścić i spróbować. Gardzę zachowaniem dzisiejszych konsumentów, zamawianiem czegoś w 3 różnych wersjach, próbowaniem, wrzucaniem rzekomo złych produktów do paczki i odsyłaniem. Przy odrobinie badań wcześniej nie musisz nic dawać w zamian. Ale to już inna historia, każdy myśli inaczej. To, co mi się tutaj nie podobało w moim przypadku, to fakt, że ten zwrócony kij do sous vide jest wysyłany do następnego klienta przez nadawcę bez sprawdzania. To pokazuje złe zarządzanie jakością. Zgłosiłem to już Amazonowi, ale jak dotąd nie otrzymałem żadnej odpowiedzi, stąd odjęcie punktu. Urządzenie jest idealne, jestem trochę rozczarowany sprzedawcą.
sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato
Jestem w pełni zadowolony z tej mocnej wędki, pracując jako szef kuchni w hotelu, używałem jej również na poziomie profesjonalnym, a efekt był doskonały, gorąco polecam
Fantastico! Usato varie volte.... Ho fatto sempre un figurone
Fantastyczny! Użyta kilka razy....Zawsze robiła ogromne wrażenie
La verdad q es muy sencillo de usar (son 2 botones y una rueda , es sota, caballo , rey) y funciona muy bien . La pinza para agarrar es de muy buena calidad .
Prawda jest taka, że jest bardzo prosty w obsłudze (są 2 przyciski i kółko, jest walet, rycerz, król) i działa bardzo dobrze. Chwytak jest bardzo dobrej jakości.
Ottimo prodotto, secondo me paragonabile se non superiore a molti prodotti con prezzo decisamente superiore. Semplice e intuitivo l'utilizzo. L'azienda produttrice è veramente il top possiedo altri prodotti e assicurano un servizio clienti veramente soddisfacente. Lo consiglio a chi vuole avvicinarsi al mondo della cbt senza investire un capitale ma consapevole di aver acquistato un prodotto decisamente valido.
Znakomity produkt, moim zdaniem porównywalny jeśli nie lepszy od wielu produktów o zdecydowanie wyższej cenie. Prosta i intuicyjna obsługa. Firma produkcyjna jest naprawdę z najwyższej półki, posiadam inne produkty i zapewniają naprawdę satysfakcjonującą obsługę klienta. Polecam każdemu, kto chce wejść w świat CBT bez inwestowania dużego kapitału, ale ze świadomością zakupu zdecydowanie ważnego produktu.
Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.
Każdy, kto kocha gotować, wie, jak ważne jest, aby wszystko działało szybko, łatwo i intuicyjnie. I każdy, kto opracowuje urządzenia do kuchni, powinien przestrzegać tej zasady. Szczerze mówiąc, nie potrafię wyjaśnić, jak można wprowadzić na rynek produkt, który całkowicie temu zaprzecza i jak może zostać zwycięzcą testu, jest dla mnie jeszcze większą zagadką. Włącznik/wyłącznik jest włączony - wyłączony. Myślisz, że byłoby to łatwe i nie potrzebujesz do tego instrukcji. Nawet nie blisko! Musisz przytrzymać palec na czujniku dotykowym przez pięć sekund, po czym urządzenie się włączy. Jak wpadasz na pomysł? Nie może dojść do przypadkowego włączenia, urządzenie wymaga podłączenia do zasilania. Tj. tylko wtedy, gdy urządzenie jest podłączone, może w ogóle działać. Nie rozumiem takiego pojmowania, a potem po prostu tak się dzieje. Właściwie po włączeniu są tylko trzy proste rzeczy do wyboru. 1. Jak długo 2. W jakiej temperaturze 3. Kiedy jedzenie jest w wodzie. Pewnie jestem za głupi, ale nie pamiętam w jakiej kolejności mam wciskać który przycisk na jak długo, żeby zrobić powyższe ustawienia. Koncepcja obsługi jest dla mnie myląca. A nie używam tego urządzenia na co dzień, więc warto zapamiętać. Dlaczego? Czy to jest moja praca jako kucharza użytkownika i hobbysty? Dlaczego miałbym się zaprzyjaźnić z popsutym systemem. Dlaczego nie ma przycisku temperatury i czasu? Odepchnij i gotowe. Pojedynczy trybik to ok. Co byłoby zbyt skomplikowane lub zbyt drogie? Zamiast tego wszyscy kupujący na świecie muszą mieć do czynienia z urządzeniem i pamiętać, kiedy nacisnąć przycisk ustawiania i jak długo? Kiedy i jak długo należy dotykać przycisków, aby powiedzieć urządzeniu, że tak, jedzenie jest w wodzie, a także tak, wiem, że czas upłynął. Jako programista i producent byłoby to dla mnie krępujące. Jeśli to wszystko nie jest zbyt skomplikowane i postrzegasz utrzymanie głowy w formie jako wyzwanie umysłowe, to urządzenie jest dobrym wyborem. Pod warunkiem, że ma głęboki, głęboki garnek. Moje były zbyt płaskie. Głośność była zaskakująco przyjemna. Wyobrażałem to sobie głośniej.
Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Kij jest dobrze zapakowany z instrukcją obsługi i robi cenne wrażenie. Obsługa jest łatwa. Stosowane naczynie powinno mieć co najmniej 18 cm wysokości. Do pierwszej próby użyłem garnka o wysokości 19 cm i napełniłem go około 6,5 litra wody. Tak więc kij znalazł się w środku oznaczeń min - max na wodzie. Na próbę ustawiłem 55° i włączyłem kij bez określania czasu pieczenia. Podgrzanie wody z 16,5° do żądanych 55° trwało około 10 minut. To było szybkie. Pompa obiegowa jest mocna, ale stosunkowo cicha (w ciągu dnia przy normalnym hałasie otoczenia) Aby działać, należy zauważyć, że po ustawieniu czasu gotowania i temperatury oraz uruchomieniu urządzenia, drążek wydaje sygnał dźwiękowy, gdy temperatura zostanie osiągnięta, a następnie należy włożyć jedzenie i nacisnąć „Ustaw”. W tym tkwi problem: jeśli naciśniesz Set zbyt krótko, wrócisz do ustawień, więc powinieneś przytrzymać przycisk Set trochę dłużej. Po tym, jak się o tym dowiedziałem, kij działał idealnie i zgłaszał się ponownie dopiero po osiągnięciu ustawionego czasu. Jak na razie jestem bardzo zadowolony z urządzenia. Pierwsze danie: krewetki w temperaturze 54,5° 25 min było bardzo smaczne. Niemniej jednak na razie dam mu „tylko” cztery gwiazdki, kiedy zdobędę z nim więcej doświadczenia, zrobię aktualizację, a następnie uaktualnię lub obniżę wersję, w zależności od tego.
Mein erster Sous-Vide Stick, erster Eindruck, erster Versuch, bisher zufrieden. Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Mój pierwszy kij sous vide, pierwsze wrażenie, pierwsza próba, jak dotąd zadowolony. Kij jest dobrze zapakowany z instrukcją obsługi i sprawia wrażenie wysokiej jakości. Operacja jest prosta. Wysokość używanego pojemnika powinna wynosić co najmniej 18 cm. W pierwszej próbie użyłam garnka o wysokości 19 cm i napełniłam go około 6,5 litra wody. Oznaczało to, że kij znajdował się w wodzie aż do połowy oznaczeń min – max. W ramach testu ustawiłem go na 55° i włączyłem drążek, nie podając czasu gotowania. Podgrzanie wody z 16,5° do żądanej 55° zajęło około 10 minut. To stało się szybko. Pompa obiegowa jest wydajna, ale stosunkowo cicha (w dzień przy normalnym hałasie otoczenia). Jeśli chodzi o pracę, należy pamiętać, że po ustawieniu czasu gotowania i temperatury oraz uruchomieniu urządzenia, drążek wydaje sygnał dźwiękowy, gdy temperatura sięgnie. osiągnięty, należy włożyć potrawę do ugotowania i nacisnąć „Ustaw”. W tym właśnie tkwi problem: jeśli naciśniesz Set zbyt krótko, wrócisz do ustawień, dlatego powinieneś przytrzymać przycisk Set wciśnięty nieco dłużej. Kiedy się o tym dowiedziałem, kij działał idealnie i zgłosił się ponownie dopiero po osiągnięciu ustawionego czasu. Jak na razie jestem bardzo zadowolony z urządzenia. Pierwsze danie: krewetki w temperaturze 54,5° przez 25 minut było bardzo smaczne. Na razie nadal daję mu „tylko” cztery gwiazdki, gdy zdobędę z nim więcej doświadczenia, zaktualizuję go, a następnie ulepszę lub obniżę, w zależności od sytuacji.
No esta mal espero que me dure lo suficiente ya que no paro de hacer cocinar con el ,carnes pescado y hasta postres es rápido ala hora de calentar y coje la temperatura ,yo lo recomiendo .solo una pega los botones hay que apretar bastante para que se ponga a funcionar
Nie jest źle, mam nadzieję, że wystarczy na długo, bo nie mogę przestać z nim gotować, mięs, ryb, a nawet deserów. Szybko się nagrzewa i trzyma temperaturę. Jest tylko jedna wada: trzeba dość mocno nacisnąć przycisk, żeby zaczął działać
Je le recommande.
Polecam to.
Ottimo Roner ne ho 3! È molto preciso e potente, fino ad oggi non ha sbagliato un colpo. Ve lo consiglio tanto.
Znakomity Roner, mam 3! Jest bardzo precyzyjny i mocny, jak dotąd nie spudłował ani razu. Gorąco polecam.
Ci lavoro alla grande
Świetnie mi się w tym pracuje
Solo lo he usado una vez, pero cumple con su función perfectamente, eso si, echo de menos que pare el funcionamiento al llegar al tiempo programado, lo único que hace es avisarte con un pitido. Este punto lo habría mejorado bastante.
Użyłem go tylko raz, ale spełnia swoją funkcję doskonale, tak, brakuje mi tego, że przestaje działać po osiągnięciu zaprogramowanego czasu, jedyne, co robi, to ostrzega sygnałem dźwiękowym. Ten punkt znacznie by to poprawił.
Le plus: Pour ceux qui aiment les choses gouteuses et non seches. Une découverte. Le moins: On ne fait pas un steak en cinq minutes.
Plus: Dla tych, którzy lubią smaczne i nie suche rzeczy. Odkrycie. Przynajmniej: nie da się zrobić steku w pięć minut.
El aparato es muy sencillo de manejar, tan solo hay que ponerle tiempo y temperatura. Los resultados son increíbles, los alimentos conservan su sabor al cocinarse en su jugo. La única dificultad es encontrar el punto exacto de cocción para no resecar los alimentos, aunque hay publicadas muchas tablas en Internet que sirven de guía. Un acierto para amantes de la buena cocina.
Urządzenie jest bardzo proste w obsłudze, wystarczy ustawić czas i temperaturę. Rezultaty są niesamowite, żywność zachowuje swój smak po ugotowaniu w soku. Jedyną trudnością jest znalezienie dokładnego punktu gotowania, aby uniknąć wysuszenia żywności, chociaż w Internecie można znaleźć wiele tabel, które służą jako wskazówki. Sukces dla miłośników dobrej kuchni.
Super produit!
Świetny produkt!
je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup
Nie mogę już obejść się bez tej pompy do gotowania potraw metodą sous vide; co za wspaniałe odkrycie dla mnie, gotowanie jest idealne w bemarze, smaki jedzenia zostają zachowane dzięki gotowaniu w niskiej temperaturze, naprawdę bardzo mi się podoba
entrega correcta y funciona muy bien pero la botonera va un poco tosca, tanto va rozando como luego no va tocando
prawidłowa dostawa i działa bardzo dobrze, ale panel przycisków jest trochę szorstki, zarówno ociera, jak i nie dotyka
Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.
Kupiłem ten kij sous vide dla mojej żony, która uwielbia gotować i marzyła o tym od dawna. Za pomocą tego kija możesz gotować mięso, ryby i warzywa w niskich temperaturach, aby zachować wszystkie składniki odżywcze i nadać potrawom smak. Temperaturę można ustawić w zakresie od 50° do 95°, za pomocą wyświetlacza można zaprogramować zarówno temperaturę, jak i czas trwania, może pracować do 59 godzin i 59 minut, następnie wystarczy włożyć ją do garnka z wodą i odsysać- spakowane jedzenie, które chcesz ugotować, podłącz je i gotowe. Pompa z cyrkulacją 3D zapewnia równomierną dystrybucję ciepła, zapewniając doskonałe i delikatne gotowanie. Kij jest w stanie podgrzać do 20 litrów wody, moc wynosi również 1300 W. W opakowaniu oprócz Sticka znajdziesz instrukcję w języku niemieckim i angielskim, waga to około 1kg.
Lo acabo de probar y aparentemente funciona muy bien
Właśnie wypróbowałem i wydaje się, że działa bardzo dobrze.
Lo cierto es que funciona muy bien y la comida sale deliciosa,, aunque de momento le he dado poco uso.
Prawda jest taka, że działa bardzo dobrze i jedzenie wychodzi przepyszne, chociaż na razie mało z niego korzystałem.
J'ai beaucoup entendu de la cuisson sous vide et je voulais vraiment la tester , j'ai opté pour cet appareil, il est facile à utiliser car la notice est en français, je n'avais pas de sac sous vide et donc j'ai utilisé des sacs zip et ça a marché, le processus est facile, j'ai allumé l'appareil puis j'ai réglé le temps de cuisson et la température désiré (il y a un tableau de température pour la cuisson de chaque aliment dans la notice), j'ai rempli un grand récipient avec de l'eau jusqu'à atteindre le niveau entre min et max sur la pompe sous vide et je l'ai fixé grâce à son pince, puis j'ai appuyer sur la touche SET pour commencer, une fois la température de l'eau est atteinte, j'ai mis ma viande à cuire dans l'eau (qui est déjà préparée et mise dans le sachet zip bien fermé). Franchement la viande est bien tendre et juteuse, je suis satisfaite.
Dużo słyszałam o gotowaniu metodą sous vide i bardzo chciałam tego spróbować, zdecydowałam się na to urządzenie, jest łatwe w obsłudze, bo instrukcja jest w języku francuskim, nie miałam worka do sous vide, więc użyłam torebek zip i zadziałało, proces jest prosty, włączyłem urządzenie, ustawiłem czas gotowania i żądaną temperaturę (w instrukcji jest tabela temperatur gotowania każdego dania), napełniłem duży pojemnik wodą aż do osiągnięcia poziomu pomiędzy min a max na pompie próżniowej i zamocowałem to za pomocą zacisku, następnie wcisnąłem przycisk SET, aby rozpocząć, po osiągnięciu temperatury wody włożyłem mięso do ugotowania w wodzie (która jest już przygotowana i włożona do szczelnie zamknięta torba zapinana na zamek). Szczerze mówiąc, mięso jest bardzo delikatne i soczyste, jestem zadowolony.
Volevo cominciare a sperimentare la cottura sottovuoto in quanto salutare e mi sono imbattuta nella ricerca di un pompa di cottura. Devo dire di aver trovato un ottimo prodotto con un prezzo non molto elevato. La pompa arriva ben convenfezionata in una custioda di polistirolo. È provista di due sensori che permettono cotture con temperature che vanno da un minimo di 50 gradi ad un massimo di 95 quindi una pompa che garantisce una cottura a livello professionale del cibo senza alterare le proprietà e il gusto del cibo. È facile da utilizzare grazie al display presente nella parte superiore della pompa dove è possibile impostare sia la temperatura che la durata della cottura. Altro aspetto positivo sono le dimensione molto compatte della pompa.
Chciałem zacząć eksperymentować z gotowaniem metodą sous vide, bo jest zdrowe i natknąłem się na poszukiwania pompy do gotowania. Muszę powiedzieć, że znalazłem doskonały produkt w niezbyt wysokiej cenie. Pompa jest dostarczana dobrze zapakowana w styropianowe pudełko. Jest wyposażony w dwa czujniki, które umożliwiają gotowanie w temperaturach od minimum 50 stopni do maksymalnie 95 stopni, a następnie pompę, która gwarantuje profesjonalne gotowanie potraw bez zmiany właściwości i smaku żywności. Jest łatwy w obsłudze dzięki wyświetlaczowi na górze pompy, na którym można ustawić zarówno temperaturę, jak i czas gotowania. Kolejnym pozytywnym aspektem są bardzo kompaktowe wymiary pompy.
Ho acquistato questo oggetto su consiglio di un'amica, dopo una cena spettacolare a casa sua a base di carne, principalmente per cucinare la carne a bassa temperatura. mi è arrivato la settimana scorsa. L'ho già utilizzato un paio di volte, una volta per cucinare la carne (lonza di maiale), con tre ore di cottura a 64 gradi e il salmone che ho preventivamente marinato con limone e messo sotto vuoto, cucinato a 58 gradi per 30 minuti, il risultato è stato, in entrambi i casi, eccellente, il pesce si scioglie letteralmente in bocca ed i vari succhi non si disperdono in cottura Per la carne ho preferito dare una leggera finitura su piastra preventivamente riscaldata, salvo poi salare dopo. Non c'è bisogno di particolare pratica, basta avere in casa un sigillatore per sottovuoto e sacchetti. Per fissare i sacchetto alla pentola ho usato una normale molletta da bucato. Il circolatore fa bene il suo lavoro, mantiene perfettamente la temperatura ed avvisa, con un segnala acustico, quando il tempo preimpostato è scaduto, oltre ad essere dotato di blocco se l'acqua dovesse scendere sotto il livello minimo. Ho provveduto ad acquistare anche un sacchetto di palline per evitare eccessiva evaporazione, per cotture più lunghe. Davvero comodo e pratico, fa tutto da solo ed alla fine si risciacqua semplicemente. Consiglio a chiunque, soprattutto a chi ama cucinare in modo sano.
Kupiłam tę pozycję za namową znajomej, po efektownym, mięsnym obiedzie w jej domu, głównie w celu ugotowania mięsa w niskiej temperaturze. Otrzymałem go w zeszłym tygodniu. Użyłem go już kilka razy, raz do gotowania mięsa (schab) przez trzy godziny gotowania w temperaturze 64 stopnie i łososia, którego wcześniej marynowałem z cytryną i pakowałem próżniowo, gotowałem w temperaturze 58 stopni przez 30 minut, wynik w obu przypadkach był znakomity, ryba dosłownie rozpływała się w ustach, a różne soki nie rozpływały się podczas gotowania. W przypadku mięsa wolałem nadać mu lekki finisz na wcześniej podgrzanym talerzu, a dopiero potem dodać sól. Nie ma potrzeby szczególnej praktyki, wystarczy zgrzewarka próżniowa i worki w domu. Do przymocowania torby do doniczki użyłam zwykłego spinacza do bielizny. Cyrkulator dobrze spełnia swoje zadanie, doskonale utrzymuje temperaturę i ostrzega sygnałem dźwiękowym o upływie zadanego czasu, a także jest wyposażony w blokadę, jeśli woda spadnie poniżej poziomu minimalnego. Kupiłam też woreczek kulek, żeby uniknąć nadmiernego parowania, przy dłuższym gotowaniu. Naprawdę wygodny i praktyczny, robi wszystko sam i po prostu spłukuje się na koniec. Polecam każdemu, zwłaszcza miłośnikom zdrowego gotowania.
De momento, las veces que lo he utilizado, lo ha hecho correctamente. No deja de ser una resistencia, con un pequeño motor para remover el agua, y un temporizador, pero hace bien su función. De todas formas, he tenido algunos problemas de funcionamiento, ya que las instrucciones no acaban de aclarar como reinicializar el aparato, en caso de error en calcular el tiempo de cocción. No es excesivamente grande, aunque para cocinar con él hace falta, como mínimo, un recipiente del tamaño de una olla a presión grande.
Do tej pory, kiedy go używałem, robił to poprawnie. To wciąż opornik, z małym silniczkiem do mieszania wody i timerem, ale dobrze spełnia swoje zadanie. W każdym razie miałem pewne problemy z obsługą, ponieważ instrukcja nie wyjaśnia, jak zresetować urządzenie w przypadku błędu w obliczeniu czasu gotowania. Nie jest przesadnie duży, chociaż gotowanie w nim wymaga co najmniej pojemnika wielkości dużego szybkowaru.
Lo compre por las opiniones que leí. No me ha dado tiempo a probarlo pero parece un buen aparato. Klarstein es buena marca y es más barato que otros similares. La única pega son las instrucciones que no vienen en español.
Kupiłam go kierując się opiniami, które przeczytałam. Nie miałem czasu tego wypróbować, ale wydaje się, że to dobre urządzenie. Klarstein to dobra marka i jest tańsza od podobnych. Jedynym minusem jest instrukcja, która nie jest dostępna w języku hiszpańskim.
No encontramos la forma de conectar el temporizador. Lo demás, parece funcionar bien. Calidad y precio parecen ajustadas. Aún nos queda experimentar más.
Nie możemy znaleźć sposobu na podłączenie timera. Reszta wydaje się działać dobrze. Jakość i cena wydają się dostosowane. Mamy jeszcze więcej do eksperymentowania.
Funciona según especificaciones. Después de 24hrs en operación no noto nada raro. El producto es de buena calidad. Hace un poco de ruido por la circulación de agua que genera.
Działa zgodnie ze specyfikacjami. Po 24 godzinach pracy nie zauważam niczego dziwnego. Produkt jest dobrej jakości. Wydaje niewielki dźwięk ze względu na cyrkulację wody, którą generuje.
muy buena compra, hace lo que dice, calienta hasta 95º C. El unico problema que le veo es que cuando se acaba el tiempo de coccion, mantiene la temperatura
bardzo dobry zakup, robi to, co mówi, nagrzewa się do 95 stopni C. Jedynym problemem, jaki widzę, jest to, że po upływie czasu gotowania utrzymuje temperaturę
Muy Buena relación calidad-precio. Me encanta el resultado de las cocciones. Es un poco ruidoso y preferiría que se parara automáticamente al final del tiempo. Sólo hace un beep ligero. El botón de funcionamiento tiene su que pero con el manual delante no hay pérdida. Compré una cubeta de plástico tipo cajón del todo a cien y me va perfecto. Eso si, tuve que comprar las bolas para sous vide ya que no tengo tapa. Para paquetes más pequeños, una olla alta funciona también. Los huevos, el salmon, confit de pato y espaldita de cordero que he cocinado, todos deliciosos!
Bardzo dobry stosunek jakości do ceny. Uwielbiam rezultaty gotowania. Jest trochę głośno i wolałbym, żeby wyłączał się automatycznie po upływie określonego czasu. Wydaje tylko lekki sygnał dźwiękowy. Przycisk obsługi ma coś do zrobienia, ale z instrukcją z przodu nie ma strat. Kupiłem plastikowe wiadro z szufladą za sto dolców i pasuje idealnie. Oczywiście kulki do sous vide musiałam kupić, bo nie mam pokrywki. W przypadku mniejszych opakowań sprawdzi się również wysoki garnek. Jajka, łosoś, konfitowana kaczka i łopatka jagnięca, które przygotowałam, wszystko pyszne!
Come da descrizione nn professionale ma cn le giuste accortezze va molto bene misurato cn termometro digitale scatta di pochissimo ciò che indica
Zgodnie z opisem, nie jest to profesjonalne, ale przy zachowaniu odpowiednich środków ostrożności, bardzo dobrze mierzone termometrem cyfrowym, pokazuje bardzo niewiele tego, co wskazuje